Суп МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Суп МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами Суп МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами](/images/main/sup-minestrone-s-italyanskimi-travami-1ebe89.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/autotourists53/86889757/396213/396213_original.jpg)
Испытав истинное наслаждение от супчика по-средиземноморски, мы решили продегустировать ещё несколько супов от Faberlic, тем более, что практически в каждом каталоге часть из них можно купить по акции с хорошей скидкой!
Сегодня очередь супа МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами.
![Суп МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами Суп МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами](/images/main/sup-minestrone-s-italyanskimi-travami-25c56f.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/autotourists53/86889757/396797/396797_original.jpg)
В составе:
* чечевица,
* рис,
* сушёные овощи: томаты, цуккини, паприка, морковь, лук,
чеснок,
* зелень: петрушка, майоран, базилик, розмарин
* бамбуковая клетчатка
Принцип приготовления такой же, как и у супа по-средиземноморски: в 2 литра бульона засыпать содержимое пакета и варить 30 минут.
С учётом того, что чечевица относится к семейству бобовых, а с
бобовыми отлично сочетаются копчёности, их-то мы и взяли за основу
бульона!
В ход пошли копчёные рёбрышки.
А когда бульон был готов, решили срезать с рёбер мясо и оставить
его в супе!
В тарелку добавили лишь немного соли и зелёный лук. Получилась вот такая красота!
![Суп МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами Суп МИНЕСТРОНЕ с итальянскими травами](/images/main/sup-minestrone-s-italyanskimi-travami-74cb6d.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/autotourists53/86889757/396404/396404_original.jpg)
Всем приятного аппетита, а у нас на очереди новый вкус!