Суп гороховый с копчёными свиными рёбрышками

топ 100 блогов your_food_today23.11.2023 Суп гороховый с копчёными свиными рёбрышками DSC_0960
Белые сухарики подсушены на сухой сковороде.

Горох от Мистраля замочила с вечера, в конце концов он разварился, но не через двадцать минут, конечно.
Картошку не добавляла, только лук и морковку, подрумяненные на подсолнечном масле.
Мясо с рёбрышек срезала, часть полосками, а прилегающая к косточкам часть цветочками завернулась, ну пусть так будет.
Ребра от Велком
Суп гороховый с копчёными свиными рёбрышками DSC_1014

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Если ты не хочешь, чтобы тебя фотографировали с Джанабаевой на выходе из ресторана, не ходи с Джанабаевой по ресторанам. Ты же – публичный человек, ё-моё. Был бы Вася Табуреткин, никому бы до тебя с красавицей дела не было, а за популярность ...
Так получилось, что талант – это очень редкий дар. И сколько бы не говорили посредственности о том, что талантлив каждый, любая серость отдает себе отчет в том, что подняться и получить хоть какое-то социальное одобрение она может только, забравшись под сень таланта и питаясь продуктами ...
...
Золотистое филе индейки на подушке из салата-корн, с пластинами пастернака, под пикантным клюквенным соусом и яйцом... м-м-м.. Что может быть вкуснее?! Честно говоря, это блюдо является одним из самых любимых и я с удовольствием поделюсь с Вами рецептом его приготовления Для этого п ...
Источник: МЧС в ближайшее время должно сократить число пожарных на 20% 11:35 10/07/2012 МЧС России в самое ближайшее время предстоит сократить в рамках реформирования общую численность Федеральной противопожарной службы (ФПС) на 20% - примерно на 40 ...