рейтинг блогов

Стручковая/спаржевая фасоль с чесноком. Аутентичный рецепт

топ 100 блогов che_ornella03.08.2024
Стручковая/спаржевая фасоль с чесноком. Аутентичный рецепт

Рецепт такой фасоли уникальный, история, предыстория и культура приготовления такого старинного блюда таят в себе многовековую тайну особых традиций и магических ритуалов, которыми занимались женщины на кухне, но мы собственно о еде. 

Ибо любовь и война не вечны, а кушать хочется всегда. 

Блюдо не для всех. Оно готовилось быстро, на скору руку, для холопов, сытное и пикантное, но перекочевало вот к редакторке. 

Стручковая фасоль весьма полезна, в ней много витаминов и микроэлементов. Идеальное блюдо для веганов и мужчин. 

Итак, стручковую фасоль, очищаем, длинную ломаем руками. Берем 2-3 больших картофелины, очищаем, режем на большие кубики. Как говорит моя мама — на 8 частей. 

Отвариваем фасоль вместе с картофелем в подсоленной воде не до полной готовности. На дуршлаг — чтобы стекла вся жидкость.

В аутентичном рецепте — в разгоряченном подсолнечном нерафинированном масле — много масла, поджаривается чеснок — много чеснока

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот пишешь им пишешь. Какие, нахрен, кокошники? Какие ветераны? Какой, блин, "Бессмертный полк"? Проснитесь, вы очарованы. Всё, что вы этим делаете - только укрепляете диктатуру. Вы ж на её стороне сейчас играете. Нет, Путин не украдет у нас наших ветеранов, "Бессмертный полк" был ...
Сегодня по инициативе германской стороны состоялся первый с декабря 2022 года телефонный разговор Президента Российской Федерации Владимира Путина с Федеральным канцлером Федеративной Республики Германия Олафом Шольцем. Проведён подробный и откровенный обмен мнениями по ситуации на ...
Наткнулся вот тут случайно. После первых пяти [максимум] крупных посадок, станет понятно, что это все всерьез. Так что люди сами себе руки укоротят, причем довольно быстро. А через некоторое время поймут, что честность - это не только правильно, но ...
Сегодня в СМИ появились сообщения о том, что "Газпром" и "Нафтогаз" завершили переговоры по поставкам газа на Украину и транзиту газа через территорию Украины. Дата следующий переговоров даже не намечалась. А итогом текущих переговоров стало то, что... ...договора не ...
В конце мая новозеландский художник Бенжамин Ллойд пообещал на своей странице в фейсбуке, что он сделает временные татуировки всем детям, находящимся на лечении в оклендском детском госпитале, если запись получит более 50 лайков. Что ж, запись собрала уже больше 400 тысяч лайков. ...