рейтинг блогов

Строим куры

топ 100 блогов exler17.06.2012Кулинария

Чем хороши всякие курочки (не цыпочки, а именно курочки)? Тем, что их готовить легко и просто. Тем более что нам тут с другом суровый Catalán de Catalunya выдал один огромный кулинарный секрет. "Amics, - сказал этот чудесный человек, - истинно вам говорю - курей надо сначала в луке подмариновать, а потом жарить их изо всей силы на углях - получится чудесненько">

Купили мы с десяток picantones, обработали. Сфотографировали. Получилась какая-то порнография, честное слово.

Строим куры

Строим куры

Замариновали в луке.

Строим куры

Разогрели барбекюшницу - и давай их жарить. Получилось, кстати, очень душевненько, старый каталан был прав.

Строим куры

Впрочем, на случай, если с курочками будет что-то не то, в духовке с самого утра при температуре 75 градусов защищались тылы. Но они не понадобились в тот вечер.

Строим куры



http://www.exler.ru/blog/item/12028/

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В воскресенье, когда я была на рождественской ярмарке, мне позвонил муж, чтобы сообщить неожиданную новость: к нам заедет его приятель. Без особого повода (просто передать одну вещь), ненадолго, но домой. Если учесть, как редко сейчас принято принимать гостей дома (кроме родственников, у ...
Про формулу Штайнмайера, за которую обещают сжечь Верховную раду. На Украине появилась новая политическая и медийная игра под названием  "формула Штайнмайера". Она очень ...
Мы таки подхватили заразу и киснем по полной программе простудной хвори. Дожди закончились, тепло, а мы сидим дома, пьем литрами чай и кашляем. Сегодня спустилась к морю. Рынок был и мне захотелось купить артишоков. ...
Несколько дней назад штабом ФБК была запущена кампания #freeNavalny в поддержку одного осужденного гражданина™. Кампания сопровождается интерактивной картой https://free.navalny.com , на которой отмечаются желающие сходить на будущий - по задумке самый крупный в истории - ...
Обочина без пикника Эта местность считается жуткой. Земля, которую многие называют зоной отчуждения. Баба Дуня живет в Черново, деревне, после аварии на Чернобыльской АЭС ...