рейтинг блогов

Странный ингредиент

топ 100 блогов vare4ka7019.04.2019 Прочитала вчера у Странный ингредиент ganna13 про самсу.

Пошла гуглить рецепт  - заинтересовал ее сладкий вариант.
Странный ингредиент

Нашла, почитала и озадачилась: среди ингредиентов фигурировали цыплячьи тестикулы.

Что за молекулярная, блин, кухня - подумала, первый раз слышу, чтоб в сладкое добавляли такой странный компонент. Да и не только в сладкое.
Единственное упоминание об этих тестикулах слышала еще как-то давно от свекрови: была у них знакомая, умевшая кастрировать цыплят, чтоб те предусмотрительно жирели к Рождеству и превращались в сытных каплунов. Этот процесс так и называется, каплунизация.

Потом все-таки еще раз перечитала текст и ввиду его общей корявости сделала вывод, что таки кто-то слишком буквально перевел на итальянский "куриные яйца" - здесь "яйцо" совершенно справедливо обозначается двумя разными словами, в зависимости от принадлежности, чтоб, соответственно не путать гонады и куриные ооциты.

Интересно, почему в русском не так?

Хорошо, что я бдительная такая, а вдруг кто-то и впрямь последует рецепту.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Этот ваш Израиль - просто житомирская провинция, с провинциальным же темпом жизни (со слов человека, который в Израиле никогда не бывал). За державу не обидно :) А мы в субботу нашей провинциальной компанией друзей устроили пикник. Поскольку пикник пришёлся на 1 мая, получилась настоящая ...
Эмоции идут волна за волной, словно я берег у моря и от них уже ничего не спасает. Челюсть целый день сводит от накопленного гнева так, что она ощутимо болит. Наверное это странное выражение "тошнит эмоциями" - но у меня именно такое состояние, да и живот рефлекторно сжимается, пытаясь ...
Мать года — 2022 — это я! в начале июля я начинаю озираться и выяснять, в каком вузе есть тот или иной факультет. Ну то есть понятно, что заниматься этим должна была не я, а кто-то другой, но мне-то в общем-то тоже интересно. Имейте в виду — сценаристы сейчас очень востребованы, и в ...
Челябинская макаронная фабрика "Макфа" выпустила рекламный ролик для продвижения своей продукции в Казахстане. Видео вызвало бурные обсуждения в интернете. Отличный ход, учитывая целевую аудиторию. Мне очень нравится. Теперь только Макфа))))) Добавьте меня в друзья, чтобы не ...
American Medical Association Rejects Meritocracy . Давно пора! Теперь пускай политкорректно лечатся у хренового врача, а платят -- как в элитных клиниках. А то ведь это самая большая проблема меритократии -- что хорошие врачи зарабатывают больше, чем плохие. Или к примеру, кто не ...