
Столовка на рынке Батуми

Как вы знаете, я любитель попробовать всякую интересную и
локальную еду. И любитель отчаянно смелый, поэтому вчера, когда на
батумском рынке зазывали в местную столовку, то конечно же
пошла))
Предложили хинкали, готовили прямо при мне. Ясно дело, влезла на
кухню, все потрогала, понюхала, потыкала)) повар предложил
приходить по утрам, чтобы посмотреть, как он замешивает тесто и
подготавливает начинку))

По вкусу, кстати, эти хинкали существенно проигрывают ресторанным, о которых недавно писала. Так что учиться в столовке не пойду )))
|
</> |