Хамса черноморская, вкуснейшая))

Вчера съездили погулять в Батумский ботанический сад, а по дороге домой купили пару кило хамсы) Кажется, я научилась ее жарить: посыпать крупной солью и мукой, а потом кидать в сковороду с раскаленным маслом. Прекрасная рыба! В комбинации с пюрешечкой из местного картофана, салатом с кахетинским маслом и несколькими разнообразными сортами пива вышел дивный ужин)

А вы когда-нибудь жарили хамсу?

Предыдущие записи блогера :

27.01.2023 — Сердце Батуми

27.01.2023 — Парк миниатюр

26.01.2023 — Ресторан New Era, Батуми

25.01.2023 — Гурман, Батуми

23.01.2023 — Грузинское пиво

22.01.2023 — Украiночка, Батуми

22.01.2023 — Закат на Черном море

21.01.2023 — Про грузинское вино)

19.01.2023 — Черноморский лосось

19.01.2023 — Рыбный рынок Батуми

Архив записей в блогах:

И о погоде

Везде холодно, все мерзнут. У нас достаточно долго стоят морозы, каждое утро за тридцать, днем отпускает поэтому нормально. С морозами 2010 года не сравнить, когда почти месяц стояли 30-ти градусные морозы, а новогодняя неделя была за сорок. Тогда я просто устал от морозов. Но реально от ...

Левая солянка

Коротко о разном на тему левых в процессе отработки 30 шекелей от мировой закулисы придумавшей коммунизм!!! 1. Давеча на заседании Госдумы отлично выступил Бортко на тему культуры. Каковы ценности - такова и культура! - Здравствуйте, ...

47 ронинов

Если в СССР существовала легенда про 26 бакинских комиссаров, то в Японии до сих пор жив миф про 47 японских ронинов. Про то, как самураи в отставке собрались и отомстили убийце своего работодателя. Обычно разжалованные самураи (ныне – ронины) молча и утеревшись уходят в первый попавшийся ...

Загадка 2770

Майк Сакс утверждает, что немного комедии можно влить в произведение любого другого жанра, и сравнивает комедию с первой. Какие два слова мы пропустили? Картинка ниже не содержит подсказки и поставлена для того, чтобы читатели, у которых не срабатывает тег lj-cut , не увидели ответ ...

Донбасская нация, которая копает моря и насыпает горы

На одном политическом телешоу политолог Владимир Корнилов, спросил: «Почему украинцам можно было провести референдум о независимости, а ДНР и ЛНР нельзя?». Украинский эксперт Янина Соколовская ответила, что нет такой нации донецкие и луганские. Я тоже могу заметить, что нет единой ...

Хамса черноморская, вкуснейшая))

Хамса черноморская, вкуснейшая))

Оставить комментарий

Популярные посты: