Эндоскопическая подтяжка лица и маммопластика: что важно знать пациенту до консультации
31.10.2012 —
Тринадцатый этаж
Сталинский кетчуп
Бромбензол — 03.11.2012
Продолжаю читать любопытную книжку Екатерины Косяковой "Неизвестные
страницы городской истории". Оказывается, кетчуп появился в
Новосибирске ещё в тридцатые годы! Так как продукт был новый,
непривычный и, видимо, дорогой, его всячески рекламировали в
газетах. Убеждали, что это "самая приятная, острая и ароматная
приправа к мясным, рыбным, овощным и мучнистым блюдам".Более того, во второй половине тридцатых у нас в городе появилось множество невиданных тогда синтезированных продуктов: пищевые красители, супы-концентраты, сухие кисели, сухой морс (видимо. нечто вроде известного по 90-м годам "Zuko" - редкая пакость), соевый соус, фруктовые сиропы, вкусовые экстракты (сливовый, яблочный, вишневый), фруктовые эссенции... Правда, в книжке не написано, импортные это были продукты или отечественные.
По своему детству в семидесятые я хорошо помню сухие кисели. Эдакий квадратный брикет, которым убить можно. На вкус приятный, кстати. Супы-концентраты я обожал использовать сухими вместо соли и приправ, была у меня такая студенческая привычка:)) Сиропы я тоже пил. Но вот кетчупа я у себя в детстве не помню!! А вы помните советские кетчупы?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
31.10.2012 —
Замороженное кругами молоко
27.10.2012 —
О блюдечках и сахаре
26.10.2012 —
У ограды
19.10.2012 —
Немая сцена
Архив записей в блогах:
Попричитать, что ли, на тему "куда катится мир"? А то скучно. Я, леди и джентльмены, че хочу сказать. У меня в последнее время такое стойкое ощущение, что миром правит жопа. Вот, пожалуйста, свеженький пример, с пылу-с жару. Жила-была балерина, ...
Сегодня Савку утром отругала за то, что не напомнил мне вечером ногти ему постричь: "Ну вот, отрастил когтищи...Как девочка!" На что он безапелляционно ответил: "Я не девочка. Я - Росомаха!" ...
Уже по давнишней семейной традиции накануне 9 Мая мы семьей смотрим «Они сражались за Родину».
Почему? Потому что нас так, наверное, воспитали, так выучили, с этим мы, наверное, и живем.
До сих пор помню слова учительницы литературы, что успех литературы и фильмов о Войне ...
Жизнь местами пробует пробиться сквозь все преграды всемирной пандемии и вернуться к тому доковидному времени, когда деревья были большими повсеместно проводились различные выставки и фестивали. Так вот на этой волне в Иерусалиме сейчас (с 9 по 21 августа) проходит выставка ремесел ...
Говорят, что кофеин стимулирует нервную систему. Однако в определенном смысле он ее скорее растормаживает. Сейчас расскажу, как это происходит, и почему кофе может привести к привыканию и нарушению ночного сна.
...
