Кодирование от алкоголизма: как работает метод и какие существуют подходы
31.10.2012 —
Тринадцатый этаж
Сталинский кетчуп
Бромбензол — 03.11.2012
Продолжаю читать любопытную книжку Екатерины Косяковой "Неизвестные
страницы городской истории". Оказывается, кетчуп появился в
Новосибирске ещё в тридцатые годы! Так как продукт был новый,
непривычный и, видимо, дорогой, его всячески рекламировали в
газетах. Убеждали, что это "самая приятная, острая и ароматная
приправа к мясным, рыбным, овощным и мучнистым блюдам".Более того, во второй половине тридцатых у нас в городе появилось множество невиданных тогда синтезированных продуктов: пищевые красители, супы-концентраты, сухие кисели, сухой морс (видимо. нечто вроде известного по 90-м годам "Zuko" - редкая пакость), соевый соус, фруктовые сиропы, вкусовые экстракты (сливовый, яблочный, вишневый), фруктовые эссенции... Правда, в книжке не написано, импортные это были продукты или отечественные.
По своему детству в семидесятые я хорошо помню сухие кисели. Эдакий квадратный брикет, которым убить можно. На вкус приятный, кстати. Супы-концентраты я обожал использовать сухими вместо соли и приправ, была у меня такая студенческая привычка:)) Сиропы я тоже пил. Но вот кетчупа я у себя в детстве не помню!! А вы помните советские кетчупы?
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
31.10.2012 —
Замороженное кругами молоко
27.10.2012 —
О блюдечках и сахаре
26.10.2012 —
У ограды
19.10.2012 —
Немая сцена
Архив записей в блогах:
Более половины Россиян хотели бы возродить СССР. Такие данные опроса «Левада-центра», во вторник, 19 апреля. Против возвращения к социализму выступает 31 процент граждан. При этом 44 процента считают, что в настоящее время восстановление СССР невозможно. А Вы, хотели бы восстановить ...
Размер продолжает иметь значение, а потому начинаю новую подборку карточек большого (1300 px по широкой стороне) размера. Предыдущие живут здесь: 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 . Про глаз над Северным Кавказом . Изначальный пост живет здесь ...
Самая что ни на есть летняя тема. :) Костюм для русалки "Купальник" – слово не то чтобы легкомысленное, но из тех, над которым не раздумываешь. Зачем? Надеваешь купальник и бежишь... куда? Естественно, купаться. А вот "купальный костюм" звучит куда более солидно, и намекает, что у ...
Оплот-Т в деталях с показа в Таиланде в честь праздника дня детей. Заметны детали бронирования башни и корпуса. Собственно видны и мелочи, например, качество обработки сварных соединений, точнее его отсутствие, что вызвало у тайцев некоторые неприятные эмоции. Видно также, что окраска «лоп ...
Последнее время специально стараюсь покупать билеты на самолёт ночью или в выходные, чтобы можно было доехать на каршеринге. Самая классная система в Домодедово, где есть распознавание номеров - подъехал, шлагбаум открылся, кидай в любом месте - удобно! Самая тупая система в ...
