Спринт роллы

топ 100 блогов foodclub_ru04.06.2012 Спринт роллы Spring Rolls

Лето! Дома хочется сидеть всё меньше и меньше, но кушать, как говорится, хочется всегда. Поэтому, устроим забег на короткую дистанцию на кухню и приготовим спринт роллы.

Три, два, один, старт!


Спринт роллы Spring Rolls

Ингредиенты:

Листы из рисовой бумаги
0,5 морковки
1 болгарский перец
0,5 огурца
0,5 дайкона
3 ч.л. кунжутного масла
Рисовая лапша
1 ч.л. семян кунжута
Растительное масло для обжаривания

Спринт роллы Spring Rolls

Что делать?

Итак, побежали! Куда? Сначала, по всей видимости, в супермаркет за рисовой бумагой. Это не распространяется на тех, кто её уже как-то зачем-то купил, положил в дальний шкаф и благополучно забыл. Для второй категории граждан бежим на кухню и ищем эти круглые (квадратные, треугольные) штуки в темных уголках своей памяти кухонного шкафа.

Спринт роллы Spring Rolls

Готовим начинку: вскапываем грядку, высаживаем семена овощей, поливаем… стоп-стоп! У нас же спринт! Просто берем овощи и нарезаем их соломкой.

Спринт роллы Spring Rolls

Рисовая лапша варится 5 минут? Это нам подходит! Варим её, промываем под холодной водой, чтобы смыть весь крахмал. Тогда лапша не слипнется.

Спринт роллы Spring Rolls

Основная часть забега – делаем сами роллы. Рисовую бумагу обмакиваем в воде…

Спринт роллы Spring Rolls

и кладем на доску.

Спринт роллы Spring Rolls

Выкладываем начинку – микс овощей, лапши, кунжута, чтовыещёпридумалитудаположить – это тоже кладём.

Спринт роллы Spring Rolls

Добавляем немного кунжутного масла.

Спринт роллы Spring Rolls

Придаём ускорение и скручиваем ролл.

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Финиииииш! Роллы, точнее их диетический вариант, уже готов.

Спринт роллы Spring Rolls

Но можно совершить, так сказать, круг почета и обжарить ролы со всех сторон на небольшом количестве растительного масла.

Спринт роллы Spring Rolls

Подавать

Роллы эффектно будут смотреться на свежих листьях салата, лежащих на тарелке, которая лежит на покрывале, которое, в свою очередь, лежит на траве в каком-нибудь парке или на берегу реки. Вокруг требуется обязательное присутствие дорогих и близких людей, поглощающих эти самые ролы.

Но не забывайте формулу лета на все времена:
Раз, два, три!
Больше бегай, меньше... ешь )))

За все вкусные фото спасибо великому и ужасному Спринт роллы [info]singla_photo!

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте уважаемые. «Дедушка погладил внучку по своей голове». «Барсук бросился бежать, ломая кусты и деревья». «Феодалы запрещали крестьянам ловить рыбу на пастбищах». «На ветке сидели снегири, как яблоки на березе». «Пошел тоскливый долгожданный дождь». «В зимнем лесу стояла ...
Итак, для начала - Владимир Путин... Озвучивая гороскоп ныне действующего президента, мой знакомый нумеролог произнёс одно-единственное ёмкое слово: "Царь". Исходя из статистики, каждый человек, живущий седьмую жизнь (а Путин принадлежит к числу именно таковых), занимает ...
Гол вратаря с игры – событие в современном футболе довольно редкое. Красивый гол – исключительное. Sports.ru и Rexam составляют рейтинг голевых свершений стражей ворот, в котором находится место нескольким штрафным ударам, голу ножницами и ...
Одна моя сотрудница была возмущена до глубины души, поэтому не удержалась и рассказала. У нее есть приятельница по имени Лена. Вернее была. Лена - типичный манипулятор. Вот прям как по книжке. Ее любимое занятие - выжать из людей все, что ей нужно, и выкинуть. Но открывается это уже т ...
Вчера иду такой с работы. Яблочком коньячок закусываю. Дезинфекция у меня, как обычно. С фляжечьки в 200 грамм. Иду, иду, и чувствую- а не то что-то. Вот не то- и всё тут. Начинаю разбираться- оказывается, фляжку то я из рюкзака и не достал. Так яблочком закусываю. Без коньяка. А ...