Сочные слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром. Вкуснотище!!!

топ 100 блогов moxylena — 28.10.2016

 

 

Ингредиенты:

  • 300 г слоеного теста
  • 500 г мясного фарша
  • приправы для мяса
  • соль
  • 1 яйцо
  • 100 г сыра
  • 1 желток
  • кунжут для посыпки

 

Приготовление:

Фарш солим, добавляем лук, чеснок, приправы, яйцо, перемешиваем до однородной консистенции. Формируем из фарша шарики не крупные. Присыпаем натертым сыром. Слоеное размороженное тесто раскатать, нарезать полосками шириной примерно 1 см.

Шарики с фарша обмотать полосками теста, как будто наматываете нитки на клубок. Выкладываем на противень шарики, смазываем взбитым желтком и посыпать сверху кунжутом. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки. Можно подать с овощами или с овощным салатом.

 

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчера ходили на фильм «Шерлок Холмс» Гая Ричи. Кино нам всем однозначно ...
В понедельник вечером у нас с женой был первый «выход в свет» в Москве. Мы пошли слушать музыкальный ансамбль Игоря Бутмана. До этого я слышал какую-то его музыку в Штатах, и мне, как бывшему участнику биг-бэнда (это было тысячу лет назад, я играл на ...
Правда, лук у нас в виде супа))) Дочка просит приготовить этот суп уже несколько дней. Зато муж ворчит - не любитель он у меня супов-пюре. Но это не проблема - накормить мужа гораздо проще, чем 12-тилетнюю жутко капризную девицу))) Луковый крем-суп ...
Один из подозреваемых - сын бывшей главы Еланецкой райгосадминистрации. Другой - и того хлеще - якобы, сын бывшего прокурора Центрального района г. Николаева удалось установить «Новостям-N». Напомним суть истории: воспользовавшись беспомощным ...
Сначала объединил в один пост две крайне слабо связанные темы – фанаты и тренер сборной. Потом все-таки решил разбить. Начну с боления. Произошедшее на стадионе во время матча Украина – Италия считаю сознательной провокацией, выходкой ...