Сметанный кекс с белым шоколадом

топ 100 блогов 09.02.2010




Сметанный кекс с белым шоколадом





Сметанный кекс с белым шоколадом






Ингредиенты:



150 г белого шоколада,

75 г сахара, 2 яйца,

100 г сметаны, 75 г муки,

60 г сливочного масла





Приготовление:



100 г белого шоколада разломайте на кусочки и растопите на водяной бане. Сахар тщательно взбейте с желтками в светлую массу, добавьте растопленный шоколад и сметану и тщательно перемешайте.



Добавьте муку, перемешайте. Отдельно взбейте белки и аккуратно введите в тесто.



Разогрейте духовку до 180 градусов, форму для кекса (~15х15см) смажьте сливочным маслом (10 г) и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму и выпекайте около 45 минут.



Остудите кекс на решетке. Растопите 50 г сливочного масла и 50 г белого шоколада и полейте пирог. Поставьте кекс в холодильник до застывания шоколада.



Приятного аппетита!





www.receptik.com/2010/02/03/smetannyjj-keks-s-belym-shokoladom.html

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну вот,опубликованы результаты обысков на квартире оппозиции . Наиболее любопытный факт:"..в квартире у Яшина и Собчак изъята крупная сумма денег в европейской и американской валюте, разложенных в более чем 100 конвертах (не менее 1 млн евро). ..." Да ...
Чудовищная история со спилом ели во дворе дома на 21-й Амурской и ее установкой на соседней площади получила привычно неновое развитие. Мэрия, вместо того, чтобы наказать и не допускать подобное, продолжает покрывать и поощрять варваров.  https://www.omskinform.ru/news/172875 ...
1 Примерная семья. 2 Звери на свободе. Крокодил 1935 ...
Е-е-е-е-е, ай дид ит! Так-то!     Внимательный читатель вопросит, ну и что же ты сделал?! А я сжарил мяса на природе! Как и планировал... вот док-ва:     И не просто на природе, А на очень красивой природе:       Но это всё хуйня, по ...
Минфин поручил выжать больше налогов из населения Федеральной налоговой службе необходимо усилить работу по сбору налогов с населения, заявил в среду министр финансов Антон Силуанов на заседании расширенной коллегии ФНС. "Задача по увеличению страховых взносов и налога на доходы ...