Сметанный кекс с белым шоколадом

топ 100 блогов 09.02.2010




Сметанный кекс с белым шоколадом





Сметанный кекс с белым шоколадом






Ингредиенты:



150 г белого шоколада,

75 г сахара, 2 яйца,

100 г сметаны, 75 г муки,

60 г сливочного масла





Приготовление:



100 г белого шоколада разломайте на кусочки и растопите на водяной бане. Сахар тщательно взбейте с желтками в светлую массу, добавьте растопленный шоколад и сметану и тщательно перемешайте.



Добавьте муку, перемешайте. Отдельно взбейте белки и аккуратно введите в тесто.



Разогрейте духовку до 180 градусов, форму для кекса (~15х15см) смажьте сливочным маслом (10 г) и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму и выпекайте около 45 минут.



Остудите кекс на решетке. Растопите 50 г сливочного масла и 50 г белого шоколада и полейте пирог. Поставьте кекс в холодильник до застывания шоколада.



Приятного аппетита!





www.receptik.com/2010/02/03/smetannyjj-keks-s-belym-shokoladom.html

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Внезапно в гмыловскую почту стал регулярно просачиваться откровенный спам. Интересно, не плоды ли это рерайтинга при помощи ChatGPT? Вообще идея богатая: можно генерировать 100500 уникальных спам-писем на одну тему. ...
Пятерка новостей Яндекса: " СМИ сообщили о просьбах банков обосновать переводы на 1 тыс. руб -- https://www.rbc.ru/rbcfreenews/5bfcf36a9a7947459a14a8e9?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop Службы финансовых мониторингов начали звонить клиентам банков и требовать объяснений по ...
С Крещеньем вас спешу поздравить И пожелать вам чистоты Всех помыслов и всех стремлений, Здоровья, счастья и любви!Пусть Ангелы вас охраняют И стерегут ваш крепкий сон Пусть горя близкие не знают И будет рядышком Господь! .. ... .. ОБЫЧНО В КРЕЩЕНИЕ КТО НИБУДЬ У НАС ИДЁТ В ...
Оказывается тоже попал в плен. Из плена не вернулся. Учился еще в 1932-1933 в СССР... Постарался 168 ОЗАДн АРГК, не путать с 168 ОЗАДн 50 Армии, Центрального фронта.   ...
Нет, я не могу про НЕГО не рассказать! Я крепилась-крепилась – но нет, все, не могу! Мне обязательно надо с вами этим поделиться, иначе меня разорвет на тысячу маленьких хомячков. Давненько я не испытывала такого сильного чувства. Поэтому слушайте. Я не знаю, как ЕГО зовут и, если ...