Сметанник с черёмуховой мукой

топ 100 блогов irsenas15.03.2015 Прислала мне Сметанник с черёмуховой мукой svetuliag на ДР несколько пакетиков с черёмуховой мукой, расходую)
Сметанник с черёмуховой мукой

Ингредиенты:
245 г сметаны (21%)
45 г черёмуховой муки
2 яйца
110 г сахара
50 г сл. масла
150 г пшеничной муки
1 ч. ложка разрыхлителя

Крем:
200 г сметаны
50 г сахара
орехи

Заливка:
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка какао
50 г масла
5 ст. ложек сливок

Смешать сметану с черёмуховой мукой, отставить в сторону на 15 мин.
Слегка взбить яйца с сахаром, добавить масло, сметану, муку, разрыхлитель. Хорошо перемешать, выложить в форму 20 см диам. Выпекать 40 мин при 180 градусах.
Остывший корж разрежьте в соотношении 1:3.
Взбейте сметану с сахаром, добавьте орехи. Большую часть коржа поломайте на кусочки и смешайте со сметаной. Выложите горкой на меньший корж.
Сметанник с черёмуховой мукой

Для заливки: нагрейте сливки с сахаром, добавьте какое, доведите до кипения. В конце добавьте масло и размешайте до равномерного состояния. Остудите и полейте пирог.
Оставьте на несколько часов пропитаться.
*мой муж сразу захотел попробовать и не дал шансов пирогу пропитаться)))*

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Деятельность PR PR в условиях глобализации окружающего пространства   В условиях глобализации значимым для PR яв-ся понятие мультикультурализма (взаимодействие культур, смешение). Особенно это актуально для орг-ций которые ведут свою деят-ть ...
Я хочу с вами поделится впечатлениями о своей поездке к границе Украины и России. Что сразу бросается в глаза - сотни машин с западной Украины, Винницы, Закарпатья, Волыни, Тернополя, Ужгорода, Киева. Стоят битком набитые автобусы. Едут явно надолго, везут детей, домашние вещи. И все ...
Мы все понимаем, это безусловно, что мы - абсолютные индивидуальности и уникальные личности, а значит, любая классификация нас - бессмысленна. Однако же, со времен Гиппократа попытки создать такую классификацию происходят с завидной ...
Вид на горные хребты после заката с башни на горе Ахун , Сочи. ...
С 27 по 28 мая 2016 состоялся VI Гранд-финал Wargaming.net League. В этом году впервые местом проведения выбрана столица России город-герой Москва. "ВТБ Ледовый дворец" стала самой большой площадкой Гранд-финала за время существования турнира. Двенадцать команд были разделены на ...