­
­
рейтинг блогов

Сырные палочки....

топ 100 блогов sonja_ksu26.08.2011 Всем доброе утро!!!...а нет - уже день)))....как-то прочитала, что до 11.00 положено говорить утро, а после уже день)))....
Ко мне на днях приезжала подруга - хотелось ей немного расслабиться и поговорить по душам...Мы подгадали так, чтобы Соня спала, у меня было немного мартини, подругу попросила купить яблочный сок по пути (я люблю мартини с яблочным соком))), а к мартини я испекла сырные палочки...ага, вот так - мы пили мартини среди белого дня, в будний день и болтали))))...хорошо было!)


сырные палочки


Я уже давно пеку сырные палочки по этому рецепту, за что Лене спасибо - из совсем небольшого кол-ва продуктов получается 30 штук отменно вкусных, хрустящих палочек....

Копирую рецепт:

150 гр. муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли
0,5 ч.л. паприки
0,5 стакана молока
75 сливочного масла
100 гр. любого твердого сыра
Духовку разогреть до 200 градусов. Сыр натереть на мелкой терке. Масло нагреть до комнатной температуры. Смешать в миске масло и сыр. Добавить молоко, паприку и соль. Перемешать, добавить муку. Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин.
Раскатать тесто довольно тонко. Обрезать края, чтоб получился прямоугольник. Разрезать тесто на полоски длиной 10 см. и шириной 1,5 см.
Скрутить полоски в спирали. Выложить на противень, смазанный маслом, выпекать 15 минут...Я добавляю кунжут...


сырные палочки


А вам желаю хороших выходных!!!...ведь это последние летние выходные!...Пусть с погодой всем повезет!!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
17,18,19 октября (2019г) в Александринском театре показывают китайскую постановку спектакля " Сыма Цянь " . Так звали великого человека, жившего в Древнем Китае во II-нач. Iвв. до н.э. – историка, литератора, героя и мученика. Читайте его Ши Цзи (Исторические записки) и другие работы. ...
"Помощь демократии" - так стыдливо называют свою экспансию США. Однако, что-то не ладится у американцев... Довели до того, что уже Маккейну стыдно за нерешительность США в вопросе поставок оружия Киеву. "Они всего лишь просят поставить вооружение для того, чтобы защитить себя. Мне стыдно ...
На следующей неделе начну рассказ о походе, и в постах не будет ни одного кота 2.ну почти ) + рыжий котик подаренный Катюшей katushenka прошёл весь путь сидя на рюкзаке ;) а пока.. 3.1й день после похода, я под лёгким кайфом )) и желанием ходить босиком не вылазить из д ...
на ужин. Блинчики Морозко, сметана ...
Здравствуйте! А посоветуйте, пожалуйста, духи/туалетную воду, чтобы запах был сладким, сливочно-карамельным, ванильным, теплым, тягучим и многогранным.. У нас тут морозы обещают, что-то на сладкое потянуло :) Заранее ...