Девиз дня 
По страницам советских газет и журналов 
убедительная просьба 
В Уфу на один день, продолжение 
Комарово навсегда\\ Старые клячи 
Вечный Зов 
Дачные зарисовки.... + размышлизмы о жизни 
Доброе утро!
23.08.2011 —
Чесночные булочки.....
Gnudi.....
sonja_ksu — 24.08.2011
Доброго всем дня!!!...Когда я впервые попала в
блог Лиски
меня сразу привлек этот рецепт...и хотя я никогда не пробовала
шпинат, была почему-то уверена, что это должно быть очень
вкусно!...вот только шпинат у нас не продавался...я даже посадила
его на даче, но неожиданные заморозки убили молоденькие всходы....и
вот зайдя на днях в овощной отдел МЕТРО я увидела его!....такой
красивый - шпинат-мини....вопрос, что из него приготовить даже не
стоял)))
Это ленивые вареники со шпинатом, но я оставила оригинальное название...поискав в инете, правда не очень усердно, пришла к выводу, что ленивые вареники со ШПИНАТОМ именно так и называются)....А вообще, шпинат мне понравился - нежный, с нейтральным вкусом...с удовольствием буду покупать его...
Рецепт на 2 порции:
400 гр листьев шпината (я взяла 200)
200 гр творога
50 гр тёртого пармезана
1 яйцо
80-100 гр муки (мне хватило 80 гр)
1/8 ч.л мускатного ореха
соль, перец
Шпинат вымыть. Положить в дуршлаг и обдать кипятком. Хорошо отжать и мелко нарезать. Положить в миску, добавить творог, пармезан, яйцо, специи и постепенно муку. Масса должна получиться довольно липкая. Убрать на час в холодильник (я забыла!!!)
Руками отрывать небольшие кусочки, формировать лепешки, немного обвалять в муке и кидать в кипящую подсоленную воду. Варить как всплывут около 2х минут.
Подавать, полив сливочным маслом и посыпав сыром. Масло обязательно рекомендую растопить, а не просто положить кусочек в тарелку, так вкуснее!)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.08.2011 —
Паста с курицей и грибами....и жареные перцы....
21.08.2011 —
10 завтраков.....часть 3...
20.08.2011 —
Help!!!
18.08.2011 —
..................
17.08.2011 —
Галеты "рататуй".....
16.08.2011 —
38/100......Салат для девочек.....
15.08.2011 —
Булочки.....
Архив записей в блогах:
А если серьезно: Между прочим это постановление и сейчас действует, только п. 12. отменен аж в 2018 г. Текст постановления есть на Консультанте. Но вообще считается, что оспа была побеждена в 1936 г. Хотя первое вакцинирование от оспы было еще при Екатерине Великой! ...
Президент Трамп заявил во вторник, что высокая ставка пошлин на товары из Китая будет существенно снижена после того, как он проведет переговоры с председателем КНР Си Цзиньпином, выразив оптимизм по поводу торговой сделки.
«145 процентов — это очень много. Это не будет так ...
Рассказ про Элисту и Астрахань: http://www.tema.ru/travel/kavkazetnoexp-11 ...
Поразительную статистику увидел в Сети. Оказывается, многие долларовые миллионеры из США – обычные, на первый взгляд, люди: автомеханики, повара, даже парикмахеры, вернее, владельцы своих небольших автомастерских, ресторанчиков, салонов красоты… Еще один момент, который заставил задуматься ...
Оригинал взят отсюда: https://evo-lutio.livejournal.com/1160597.html Я тут себе составил памятку, потому что плаваю что-то. Вроде бы правильно получилось. Посмотрите. Если что-то не так, подскажите, плиз. ...
