рейтинг блогов

Булочки.....

топ 100 блогов sonja_ksu15.08.2011 Всем привет!...С утра собираюсь сесть и написать пост и что-то так лень)))....да и жара - в 12 часов уже +36.......и вообще - как-то устала и замоталась - все же это труд - сидеть с ребенком, каждый день - день сурка))))......одной моей знакомой муж сказал: "да это отдых сидеть с ребенком!"....на что она накрасилась, оделась и ушла на весь день по магазинам, сказав ему: "раз ты сегодня дома, вот и отдыхай с ребенком!"))))......думаю, не надо говорить, в каком состоянии был вечером муж))).....
В этот день, 7 лет назад мы познакомились с мужем.....но так как мне сегодня лениво - я не буду ничего готовить и печь (у меня кастрюля борща есть)...к тому же, буквально через пару недель у нас будет годовщина свадьбы, тогда уж ладно - испеку торт))).....Кстати, вчера по этому случаю были подарены мне цветы, красивые, хотела сегодня устроить им фотосессию...НО!...встав рано, пока еще Сонька спит, ушла варить и пить свой кофе, возвратившись же увидела картинку - это чудо сидит на диване, опракинув вазу, в луже воды и посыпает голову лепестками роз))).......видимо папе придется покупать еще один букет и правильно, нечего дарить цветы заранее))).....а пока довольствуюсь астрами с дачи - вчера привезли их огромную охапку - стоят во всех комнатах)))
....А булочки эти чудеснейшие!!!...вот правда - самые вкусные булочки, которые я пекла!!!


булочки
 

астры

Всегда удивляюсь, как из одних и тех же продуктов получается всегда разный результат)))

Рецепт:

на 18 булочек

240мл тёплого молока
50 гр сахара
2 ч.л сухих дрожжей
1 яйцо
55 гр слив.масла (растопить)
550-600 гр муки

Смешать молоко, дрожжи, сахар. Яйцо разбить в масло, чуть взболтать венчиком. Соединить молочную и масляную смесь, добавить просеянную муку и соль. Месить 5 минут. Оставить подходить 1,5 часа.
Затем тесто разделить на 18 булочек. Выложиьь на противень и дать подняться в течении 30 минут. Выпекать 12-14 минут при 170 градусах.

булочки
 

Я делала половину нормы - 9 булочек...муки у меня ушло ровно 300 грамм....очень вкусные булочки!

коллаж
 

еще много рецепт по тегу хлеб и булочки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Некоторые черты и особенности нашего организма считаются врождёнными. Цвет волос и глаз, рост или форма носа – это то, что, как правило, передаётся нам от одного или обоих родителей. Такие болезни, как высокое артериальное давление, или психические заболевания, также обусловлены ...
Украинский писатель Юрий Винничук обвинил классиков русской литературы Михаила Булгакова и Александра Пушкина в плагиате. В своей колонке на портале "Збруч" Винничук заявил, что любой разбирающийся в литературе человек "легко увидит всю вторичность романа "Мастер и Маргарита". По мнению ...
Погода в этом году продолжает удивлять: второй день все тает и поливает дождем время от времени. По улицам ходить небезопасно, но приходится. Утренний кофе с "Лизи Мартин", рисунок на чашке по мотивам этого художника. Обожаю ее сказочные сюжеты. Проснулась в половине шестого и нет, ...
Тема открыта в связи с тезисами filosof_a (см ниже ветку дискуссии): filosof_a 14 мая 2024, 17:41:04 Гипотеза Кардашева это заблуждение из эпохи НТР. Неосуществима как и коммунизм из того же периода. А потому сфера Дайсона, если она и есть, это не про сверх цивилизации, а ...
Главный свидетель по делу Юрия Дудя и его инициатор — дочка депутата Госдумы, по её запросу и заведено дело. Она и её сторонники считают , что штрафом ограничиваться нельзя . Надо сажать Юрия Дудя. Екатерина возмущена, что Юрий Дудь пропагандирует наркотики. И да, в интервью Юрия ...