рейтинг блогов

Булочки.....

топ 100 блогов sonja_ksu15.08.2011 Всем привет!...С утра собираюсь сесть и написать пост и что-то так лень)))....да и жара - в 12 часов уже +36.......и вообще - как-то устала и замоталась - все же это труд - сидеть с ребенком, каждый день - день сурка))))......одной моей знакомой муж сказал: "да это отдых сидеть с ребенком!"....на что она накрасилась, оделась и ушла на весь день по магазинам, сказав ему: "раз ты сегодня дома, вот и отдыхай с ребенком!"))))......думаю, не надо говорить, в каком состоянии был вечером муж))).....
В этот день, 7 лет назад мы познакомились с мужем.....но так как мне сегодня лениво - я не буду ничего готовить и печь (у меня кастрюля борща есть)...к тому же, буквально через пару недель у нас будет годовщина свадьбы, тогда уж ладно - испеку торт))).....Кстати, вчера по этому случаю были подарены мне цветы, красивые, хотела сегодня устроить им фотосессию...НО!...встав рано, пока еще Сонька спит, ушла варить и пить свой кофе, возвратившись же увидела картинку - это чудо сидит на диване, опракинув вазу, в луже воды и посыпает голову лепестками роз))).......видимо папе придется покупать еще один букет и правильно, нечего дарить цветы заранее))).....а пока довольствуюсь астрами с дачи - вчера привезли их огромную охапку - стоят во всех комнатах)))
....А булочки эти чудеснейшие!!!...вот правда - самые вкусные булочки, которые я пекла!!!


булочки
 

астры

Всегда удивляюсь, как из одних и тех же продуктов получается всегда разный результат)))

Рецепт:

на 18 булочек

240мл тёплого молока
50 гр сахара
2 ч.л сухих дрожжей
1 яйцо
55 гр слив.масла (растопить)
550-600 гр муки

Смешать молоко, дрожжи, сахар. Яйцо разбить в масло, чуть взболтать венчиком. Соединить молочную и масляную смесь, добавить просеянную муку и соль. Месить 5 минут. Оставить подходить 1,5 часа.
Затем тесто разделить на 18 булочек. Выложиьь на противень и дать подняться в течении 30 минут. Выпекать 12-14 минут при 170 градусах.

булочки
 

Я делала половину нормы - 9 булочек...муки у меня ушло ровно 300 грамм....очень вкусные булочки!

коллаж
 

еще много рецепт по тегу хлеб и булочки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Начну с того, что премьер Головченко сказал, что наши главные контрсанкции в том. что санкции Запада не работают. В переводе это значит «что делать-то?». Нифига, сказал президент, мы назло мамке уши отморозим. Помните как мы Нивею и Шкоду надули, мы их покупать перестали? Вот мы не ...
© ...
Верхнюю одежду снимать в перчатках или без? Не снаружи же раздеваться, а если внутри, то придется потрогать перчатками дверную ручку и не одну, сумку опять же.. Пытаюсь отработать протокол возвращения домой. Мою руки, умываюсь, ...
У меня от этого снимка в жилах стынет кровь, я же не железный. Ребята живут в ПНИ № 3 под Питером, о котором я уже писал . Снимок сделан волонтером, снимок никому не известен и тихо покоится в недрах ВК Два брошенных родителями ребенка, с интеллектом одного сообразительного спаниэля на дв ...
Имела я в виду, конечно же, другое. Фигурное катание. Много лет мне даже в голову не ...