Как избавиться от сухости глаз вечером 
Кино на любителя. Покажи мне Луну 
•20012• 
О слезах и стонах в московских магазинах Катастрофа надвигается? 
Два рыжих 
ЮАР - не Африка? Hluhluwe - Imfolozi. Имфолози. Часть 3. Буйволиный меандр 
Принцу Джорджу - 12 лет 
Что такое хорошие манеры? 
Величайшая книга, сокровищница мысли, светоч гуманизма и пр. Пособие по
08.08.2011 —
Дачные картинки и желе из красной смородины.....
Томаты, вяленые с тимьяном...и лимонная соль.....
sonja_ksu — 10.08.2011
Добрый вечер, друзья!...надеюсь, вы его
проводите замечательно)))).......у меня был отличный день - ездила
на девочковые посиделки - холодное шампанское, много всяких
вкусностей и разговорчики по душам....эх, хорошо посидели - немного
голова болит))).........Ну а теперь не рецепты, а так баловство ))))....на даче созрели помидоры, а значит пора их вялить...многие мои френды уже успешно этим занимаются.....делала их не сегодня, а в период кратковременного похоладания....у нас опять вернулась жара - сегодня было +38.....
С вялеными томатами я познакомилась в прошлом году - оказалось, что это совсем не сложно и дёшево, потому как в супермаркете они у нас стоят какие-то космические деньги....Делала сначала с сухими прованскими травами - но розмарин, который входит в их состав, я так и не смогла полубить и от этого варианта отказалась...Затем делала с чесноком и базиликом - очень вкусно...а в этот раз с тимьяном - просто чудесно!
Итак....я беру некрупные помидоры, режу на половинки, аккуратно удаляю жидкость и семена. Затем раскладываю их на противень с бумагой для выпечки. Чуть присаливаю, перчу, сбрызгиваю оливковым маслом, посыпаю листиками тимьяна. Также раскладываю несколько веточек тимьяна на противне. Отправляю в духовку вялиться при температуре 80 градусов от 2,5 до 5 часов....
Если делаю много - то раскладываю в стерилизованные баночки, перекладывая пластинками чеснока и заливаю ОМ....
Ну а это так - чистой воды эксперимент - лимонная соль....
Морскую соль перетерла с лимонной цедрой, подсушила. Очень вкусно заправлять салаты, посыпать при запекании рыбу....
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
С утра помчался я в фитнесс-центр, где только плавал в бассейне и ничего больше. Плавал стилем Волка Ларсена, стилем Мода Брустера и даже стилем Хэмфри Ван-Вейдена. Мне сегодня позвонили из Областной Библиотеки, чтобы заключить со мной договор об использовании моих книг и моих текстов. ...
Когда мы были маленькие, родители нас брали пару раз на слёт туристят. Детей там было человек 25, наверное. Там была полоса препятствий. Я помню, мне очень понравилось перелезать через завал и переходить канаву по бревну. А ещё надо было попасть ...
Петровича судят за хищение кирпича на стройке. Судья: - Обвиняемый, что вы можете сказать в свое оправдание? Петрович: - Ваша честь. Я, как не включу новости по телевизору, все говорят: генерал украл, губернатор украл, мэр украл, депутат украл. Я подумал, что всем можно… ...
Добрый день, дорогие сообщники )) У меня возникла необходимость разобраться с двумя вопросами. Вопрос 1.Вот у меня все наладилось, я имею в виду в психологическом плане. Да и не только в психологическом. Мне стало нормально. Этим летом я даже частенько чувствовала себя счастливой, то ...
Линукс, сука, говно! Линукс, сука, надо запретить! Он, ебать его в сраку, ...
