Сибас-барбекю

Вообще-то, сибаса я не люблю. Но гриль его без сомнения украсил и я съела с удовольствием!
Готовить, как всегда, не просто, а очень просто. Сибаса очистить и выпотрошить. Посолить и поперчить по вкусу. Можно не перечить и не солить, а уже потом при поедании присолить .
Выложить на решетку и жарить над раскалёнными углями. Минут по 5-10 с каждой стороны, в зависимости, от размера рыбы и жара углей.
Хорошо с шампанским и с белым вином. Ну или без оного. Но лучше с ним :)
Хотела до кучу рассказать про сёмгу на гриле. Но решила сделать отдельно .
Любите рыбу? А на гриле?

Предыдущие записи блогера :

09.08.2023 — #танцыпосредам

08.08.2023 — Архитектура и скульптура в Дмитрове

07.08.2023 — "Любимый цвет, любимый размер" (с)

06.08.2023 — Салат из арбуза

06.08.2023 — Куриные крылья

03.08.2023 — Зайцемания продолжается

02.08.2023 — Фаршированные шампиньоны

01.08.2023 — Хотело не велело

30.07.2023 — Дачные картинки

29.07.2023 — Во-первых, это красиво...

Архив записей в блогах:

Не знал 2.

А старушка была не так проста,как казалось... Хотя производит впечатление на фото полной дуры... Многие вспомнили, что покойная была крайне правых взглядов, и в последние годы даже несколько раз штрафовалась за публичные антиэмигрантские высказывания. Но немногие знают, насколько ...

Пятничное

В пятницу собирались с семьей и для любителей вина была из запасов открыто красное вино из долины Луары. Вино из КабернеФрана мы пьем не часто. Но иногда и такое ...

Флору и фауну он расписал...

Иногда удивительно, но биографий некоторых героев много лет не дождаться в старейшей книжной серии нашей страны - "Жизнь замечательных людей", хотя гораздо менее известные личности могут появиться там гораздо быстрее. 280 лет назад на свет появился Пётр Симон Паллас. "Природный немец, ...

Роящиеся пиар-асы

Никита Белых, ведущий свой блог довольно давно, рассказал вчера о полученном ...

Чужой ребёнок разведённой курицы

Привет, мои инфантильные дорогушеньки. Предвидя очередное нападение в комментариях полоумных второсортных бабцов, потерявших бессовестным образом стыд и срам, сегодня с вами пообсуждаем и перетрём самую щепетильную тему всех без исключения разведённых куриц - их детей. Поговорим об ...

Сибас-барбекю

Сибас-барбекю

Оставить комментарий

Популярные посты: