Пятничное

В пятницу собирались с семьей и для любителей вина была из запасов открыто красное вино из долины Луары. Вино из КабернеФрана мы пьем не часто. Но иногда и такое попадает в наши бокалы.

Вино Domaine Lorieux Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC Joseph Verdier 2017

Красное, тихое, сухое 100% КабернеФран.
В аромате ягодная корзинка из малины, смородины, вишни и ежевики, припорошенная черным перцем.
Во вкусе те же ягоды, только уже уваренные. Ксилотность и танины уже не молодые, но все ещё ерепенятся. Послевкусие продолжительное.
Вино могло бы ещё пару годиков пожить до пика своего вкуса. Но мы ему не дали.
В качестве гастропары лучше стейка ничего не подобрать, на мой вкус.

Предыдущие записи блогера :

24.03.2023 — А что это вы там делаете?

24.03.2023 — Паштет и портвейн

24.03.2023 — Этикетки

23.03.2023 — Кекс, возможно, Столичный

21.03.2023 — Первый лист, весенний

21.03.2023 — Деревенский паштет

20.03.2023 — Колючка тоже цветок :)

20.03.2023 — Загадка про пингвинов

20.03.2023 — Театр одного актера или a storm in a teacup

19.03.2023 — Весна - особенное время года :)

Архив записей в блогах:

Что стоило дороже всего в советском ресторане?

Если посмотреть меню советских ресторанов, то кажется, что там было гораздо дешевле, чем сегодня. Так, в 1970-1980-х в «Астории», одном из самых престижных заведений Ленинграда ...

Нашла в кармане у ребенка чужой сотовый телефон и духи

Помните нашу эпопею с карманами и с чужими игрушками? Сегодня прихожу за Лизой в садик, пока она доедает в группе полдник, достаю из шкафчика её комбинезон и чувствую - какой-то он более тяжелый, чем обычно. Ощупываю карманы, а там - чужой телефон сотовый, старенький, недорогой, но настоя ...

Раскопай своих подвалов. Москва

Сумка кожаная с лаком, молния сломана можно починить.Лак в некоторых местах ...

ОПАСНЫЙ БИЗНЕС

"Пока вы здесь в ванночке с кафелем Моетесь, нежитесь, греетесь..." - люди доставляют пиццу. В любую погоду. На самых танкоопасных направлениях. Неся потери в технике (но, хочется верить, не в живой силе). Довозят, снабжают. Надо учредить День развозчика пиццы, я ...

Птицы Битцевского леса

ВОРОБЬИНЫЕ Домовой воробей Полевой воробей ВРАНОВЫЕ Серая ворона Ворон Сойка Грач Галка Сорока (пока без фото) СИНИЦИЕВЫЕ Большая синица Лазоревка Московка Буроголовая гаичка, или пухляк ДЛИННОХВОСТАЯ СИНИЦА ...

Пятничное

Пятничное

Оставить комментарий

Популярные посты: