Проверить свою организацию: зачем это нужно даже владельцу 
Цены в АТБ 2021 vs 2025 
Волшебная пора цветения 
Раскрыт секрет мегалитических храмов Мальты 
День победы 
В пещерных храмах. 
2025. Дайвинг на севере Приморья. Бухта Рудная. Май. Середина. 
Ещё один экспонат в домашний музей Побед. Флаг с пожеланиями Амине 
Сюда одних гнала нужда, других — азарт наживы, а третьих
13.02.2025 —
МОМЕНТЫ
ШЕПАРД ПАЙ
atsman — 15.02.2025
ВЧЕРА на ужин бубси испекла шепард пай (shepherd's pie;
произносится шепэрдзпай).Написал "шепард" (shepherd 'пастух') и вспомнил, что это слово сложено из двух (я думаю, об этом мало кто задумывается; впрочем, я могу ошибаться). В первой части его сидит sheep 'овца', а herd - это 'стадо; отара'. Отсюда herderer - 'погонщик стада'. Получается, shepherd - 'погонщик овец', 'овцевод', по-русски 'овчар', или, если выразиться посредством употребления заимствования из тюркских языков, 'чабан'. Тогда shepherd's pie, получается, 'пирог, служащий чабанам основной едой', 'чабанский пирог'. Тут следует сказать, что когда говоришь о пае по-русски, нет нужды мусорить голову смыслами, которые некогда вложили в название жители чужеземных Эссекса, Эдинбурга. По-русски упомянутое блюдо называется просто - картофельная запеканка. Запеканка, она и есть запеканка. Всё же в конкретном случае, принимая во внимание географические, исторические и иные соображения, будет точнее сказать, что бубеле испекла шепард пай. Она сама сказала, что собирается испечь шепард пай...
Шепард пай печь просто. Для него нужны два основных ингредиента: кастрюля картофельного пюре и кило свежего говяжьего фарша. Разумеется, в них - в кастрюлю и в кило - следует добавить специи, травы, пармиджано реджано, сливочное масло... Когда кликнули есть, я, как всегда, явился с телефоном и, не удержавшись, нажал на экран...
Помимо запеканки, были предложены: тайский супчик, пшёная каша с чем-то, квашеная в домашних условиях капуста, жареные цуккини... А также прочая еда.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.02.2025 —
ТАК И ЖИВЁМ-3: НАД КАНАДОЙ НЕБО СИНЕ
08.02.2025 —
ТАК И ЖИВЁМ-2
06.02.2025 —
ТАК И ЖИВЁМ
04.02.2025 —
ПИЦЦА НА НОЧЬ ГЛЯДЯ
Архив записей в блогах:
Как некоторые знают, вчера было прощенное воскресенье. Так же, вчера была революция, путч, срачи и много жира. Помимо этого, вчера же со мной связались разработчики, и предложили коммуне забыть о взаимных упрёках и перезагрузить наши отношения, на ...
Папочка с фотографиями осеннего Калининграда стремительно пустеет, а значит скоро-скоро я доберусь и до всех остальных папочек, а пока полюбуемся на город с высока. 2.Здание, с которого мы фотографировали занимает весьма спорное (с точки зрения исторического центра) место 3.само ...
Друг пишет сегодня из Питера: нет никакого спасения от китайских туристов. Наводнили Эрмитаж. Шумные, крикливые, лезут везде, никаких правил приличия не соблюдают. Бегают, простите, как тараканы. При этом на коренных жителей поплевывают, а экскурсовод им не указка. Создается ...
В этом году гражданину Пучкову исполняется 54 года. Когда-то, в далеком 2013 году, фильмы в "его переводе" собрали 120 миллионов рублей или 4 миллиона долларов, по его собственным заявлениям . Почему-то миллионный бизнес сразу с февраля 2013 начал накрываться пиздой и к 2014 году накрылся ...
По заявлению Ассоциации туроператоров России, молодежь стала чаще отдыхать в санаториях. Видимо, те времена, когда считалось, что санатории — место для отдыха пенсионеров, уходят в прошлое. Средний возраст отдыхающих в отечественных здравницах существенно снизился: бронирования в ...
