рейтинг блогов

шашлындос в тандыре

топ 100 блогов jennifer_hot23.08.2021

Мои летние дни августа перенасыщены всякими событиями, поэтому очень сложно быть онлайн.

Ну, вот, например, на прошлой неделе (прямо посреди неё) мы отмечали год, как мы с Патриком вместе. 

Да, 13 августа 2020 года мы вместе с другом Пашей везли мою новую машинку из Екатеринбурга, а потом на протяжении долгих месяцев в диком стрессе я садилась за руль и не стеснялась писать о моих проблемах и страхах. 

Я потратила кучу денег, не оставив даже на то, чтобы хорошенько обмыть покупку. Хорошо это делать, когда прошёл целый год!

Поэтому Паша и его супруга Аня были первыми, кого я позвала на дачную вечеринку по поводу этой годовщины. 

Скромно праздновали мы у Ленки на даче, поэтому Ленка как моя лучшая подруга и предоставитель площадки для нашей тихой вечеринки тоже была обязательна. Ну, и Женя, конечно. Он ведь не просто мой любимка, но и постоянный пассажир Патрика. Только в его сопровождении я могу поехать в нашу столицу Урала. Да и в поход тоже.

шашлындос в тандыре

Ленке на дачу недавно из дальнего Владивостока пришёл в подарок родителям тандыр — большой кувшинообразный глиняный мангал, который полностью освобождает от заморочек с жаркой шашлыка. 

шашлындос в тандыре

При использовании тандыр жарко натапливается углём или дровами или хворостом. Как только тандыр достаточно прогреется, его внутренние стенки белеют. После этого их спрыскивают водой и затем кладут предназначенные к выпеканию изделия (это может быть мясо, хлеб, овощи... что угодно!) и накрываются крышкой.

Они доходят до готовности за счёт жара накопленного в толстых стенках тандыра. Наша курица приготовилась за 20 минут и не надо было ничего переворачивать и брызгать.

шашлындос в тандыре
шашлындос в тандыре
шашлындос в тандыре
шашлындос в тандыре

Классная, в общем, штука. И мясо пропеклось отлично!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
"Индо-европеисты" вбросили явную байку (ставшую от копирования из "источника" в "источник" "истиной"), что кокос (coco, cocos, cocus) якобы от coco [коко] (исп., порт.) - "ухмыляющееся лицо или гримаса" , "от сходства трех углублений в основании скорлупы с обезьяньей или ...
Небольшая подборка вязанных шедевров.  Утро я люблю начинать с просмотра этой фотки, прям настроение поднимается. Особенно доставляют черные колготЫ на босых ногах. Крупная вязка: Тут мастерица всю семью обвязала: Это уже дизайнерское подиумное: Ну и на сладенько ...
г.Меррилл. 17.01.2016. Наша воскресная фотосессия. Когда за окном зима и не хватает ярких красок, цветами любоваться особенно приятно. На улице чёрно-белое кино, а этот яркий букет напоминает о лете. A где цветы, там и Титанчик, ну как же без него? Вдых ...
Первый: прям в Липе снять-поставить все три катализатора(5т.р). Первые два просто выбить, в третий вварить шумогаситель. Тоже 5 т р. И выточить две трубки обманки, чтоб зонды ничего там особо не нюхали. Итого бюджет 10 килоруб. Из плюсов(или минусов) ...
Такие дела, ребята. Я решила тоже побыть кандидатским блогером, несмотря на собственный же политический мораторий, который я ввела до 11 июня:) Начиная с завтрашнего дня в моем ЖЖ будут появляться посты про предвыборную активность кандидата на ...