Сервировка в яблоках:) и меню.

С некоторых пор я работаю в интернет-журнале Натальи Церетели .http://www.masha-natasha.ru/.
Наташин проект мне очень симпатичен, сделан основательно и качественно и мне приятно работать для него.
Некоторые мои сервировки, адаптированные мною рецепты сначала публикуются здесь. А со временем появляются и в ЖЖ.
Вот и это яблочное настроение - мастер-класс
Посмотреть мастер-класс сервировки я снимала ещё в августе.

Если что, то это имя моей дочери:)





К этой сервировке я подобрала меню, искала рецепты с использованием яблок.
Сырное суфле с салатом с яблоками.

Яблочный суп-пюре с карри.
Очень оригинальный по вкусу суп-пюре , прекрасен в качестве горячей закуски, если подать его в стаканчиках или небольших пиалах.
Как-то я писала , что снова стырили тексты и фотографии из моего журнала, в том числе и этот суп:) Его стырили как раз с сайта.


Шашлычки из свинины с яблоком.

И хотя стол сервировался для фотосъёмки, но мы , конечно же за ним сидели, обедали, всё попробовали и всем остались довольны.
В завершении обеда предполагался десерт яблочный, но я тогда не успела его приготовить, а сделала в другой раз, но ссылку на рецепт дам и здесь.
Яблочный пирог в стаканчиках.
