Меню для новогоднего корпоратива: как угодить всем сотрудникам 
Про вот это 
Что родители должны детям к их взрослению? 
Попытка этимологии странного слова Хана. 
А как гордо он стоИт, как улыбается) 
Что кричали в древней Руси когда шли в атаку 
Летняя поездка в Выборг. Часть 2 Отпуск Путина, как и работа Путина - вызывает интерес за рубежом. Следом за портретами российского лидера на страницах известных таблоидов и политическими статьями, мировые СМИ не забывают отметить, как наш президент отдыхает. 1) Британское издательство Mirror написало : «На видео и ...
Самый лучший в мире шоколадный кекс
3803925 — 26.10.2016
Вот есть такие рецепты, которые не понятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно! Причем не только у себя, а и у всех подруг и т д...Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что то вкусное к чаю очень хочется и пеку его только так и никак иначе! Обожаю этот быстрый и очень вкусный рецепт!
А вот соус или глазурь к нему научил меня готовить мой муж - так всегда поливала выпечку его мама! "Этот рецепт также крайне любим и популярен! Причем ингредиенты найдутся ну в каждом доме это точно! А если в него не класть какао, а положить ванилин и изюм - будет простой ванильный очень вкусный кекс! Всем рекомендую!!!
1 ст муки
1 ст сахара (я беру 3/4 стакана)
1 ст чего-нибудь кисло-молочного (можно старый кефир, сметану,
йогурт жирность и свежесть значения не имеют)
1 яйцо
1,5 ч л разрыхлителя
2 ст ложка растительного масла
2 ст ложки обычного "Нашего" какао-порошка
несладкого
Для соуса:
2 ст ложки какао
2 ст ложки сахара
2 ст ложки сметаны
1 ст ложка сливочного масла
ШАГ
1
Взять 2 миски. В первой просеять муку
с какао и с разрыхлителем и добавить сахар. Все
размешать.
ШАГ
2
Во второй миске слегка взбить кефир
или что то другое, яйцо и растительное
масло.
ШАГ
3
Соединить аккуратно обе смеси, все
тщательно перемешать, чтобы не было комочков и чтобы какао
разошлось.
ШАГ
4
Форму смазать маслом (это может быть
разъемная форма или форма для кексов с дыркой. Это может быть и
форма для кексов, тогда я выстилаю ее бумагой для выпечки. Я и в
формочках для кексов-маффинах делала - просто супер!!! Выкладываем
тесто. Выпекаем при 180 гр примерно 40 минут. Потыкать деревянной
шпажкой. Кекс должен сверху треснуть, а деревянная шпажка должна
быть сухой!
ШАГ
5
Далее в маленьком ковшике смешиваем
все ингредиенты для соуса, доводим до кипения постоянно помешивая.
Все должно смешаться в единую массу. Как начнет кипеть, снять с
огня, немного остудить (она чуть
загустеет).
ШАГ
6
Готовый кекс остудить и полить
глазурью! Супер вкусно!!!
Оставить комментарий
Популярные посты:
