Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды 
ИСТОРИЧЕСКИЕ АНЕКДОТЫ О ВЕЛИКИХ 
Катарантус — цветок для моего сада 
Судьба вокзала 
November , скульптурный ансамбль в честь 100-летия Праздника песни. 
Мы не будем обижать других, если только они не обидят нас; если же они обидят
14.01.2023 —
Borscht Poltavski
Salmon Cured with Basil
lgabriel — 19.01.2023
Малосольный лосось с базиликом
Решила вынести рецепт отдельным постом. Во-первых, рыбы, конечно, получилось куда больше, чем потребовалось мне для салата. Во-вторых, с базиликом я еще не делала, а если не впишу отдельно, то забуду.
500 г свежего филе лосося
2 ст ложки крупной соли
1 ч ложка сахара
чуть коньяка
свежие листья базилика, зелень укропа
Базилик и укроп нарезала мелко, смешала с солью и сахаром.
Филе лосося обмыла, обсушила, выложила на кулинарную пленку. Выложила на филе смесь соли, сахара и зелени, сбрызнула коньяком, плотно завернула, положила в стеклянную форму и поставила сверху легкий гнет.
Оставила на ночь на кухонном столе, утром убрала в холодильник уже без гнета.
Через 12 часов вынула рыбу из холодильника, обмыла холодной водой, обсушила, сняла кожу и нарезала поперек на более или менее тонкие ломтики.
Вкусно :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.01.2023 —
Red Onion Marmalade with Madeira
10.01.2023 —
Green Beans Pkhali
05.01.2023 —
Mexican Street Corn Deviled Eggs
Архив записей в блогах:
Прошлая неделя предсказуемо была примечательной в плане пиарных ходов – состоялось официальное прибытие на Украину F-16, с демонстративными полётами в районе Одессы. Эта география намекает либо на базирование на территории Молдавии/Румынии, либо на аэродром Лиманское, который ближе к ...
https://sanktpeterburg.bezformata.com/listnews/molodie-kommunisti-protiv-fashizma/130666193/ Молодые коммунисты против фашизма 21 апреля комсомольцы города трех революций провели одиночные пикеты против «Высшей политической школы им. Ивана Ильина», созданной на базе РГГУ. Ильин ...
Я с сожалением признаю..что..что.. стала барахольщицей
Там ещё нет Нобелевской премии по юриспруденции? Чи по анатомии - тоже подходит на первого кандидата. PS Это ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПРОКУРОР, блеать!!11адын ...
Золото Подскок заметный. У других драгметаллов тоже. Нефть не отстаёт и идёт к 90. Но рост прервался вероятно из-за разборок кто это сделал. Но нервная реакция толп ...
