https://webhook.site/30344aca-0bc7-4748-994c-acdcd807e846
13.08.2021 —
«Куриные попки».
Сациви.
joe_alex — 17.08.2021
Сациви
— очень вкусное холодное блюдо грузинской кухни из курицы с
грецкими орехами.
Ингредиенты:
Отварная курица – 1 кг.
3
луковицы
2
дольки чеснока
200 гр.
грецких орехов
Пучок
кинзы
Шафран
– 3 гр.
Растительное масло для жарки
Соль,
перец – по вкусу
Куркума
– 1 ст. ложка
Паприка
– 1 ст. ложка
Бальзамический уксус – 2 ст. ложки (в качестве подкислителя
традиционно используют винный уксус, лимонный или гранатовый
сок)
200 мл. куриного бульона.
200 мл. куриного бульона.
Приготовление:
Разобрать курицу. Выложить в миску.
Потереть на мелкой терке лук. Пропустить через мясорубку
(самая мелкая насадка) два раза грецкие орехи, чеснок и
кинзу.
Спассеровать лук на небольшом количестве масла.
Полученную через мясорубку массу выложить в кастрюлю, залить
бульоном, размешать до однородного состояния, помешивая, довести до
кипения.
Выложить в полученную массу лук и специи, перемешать, довести до кипения.
Выложить в полученную массу лук и специи, перемешать, довести до кипения.
Залить
полученной смесью курицу. Все перемешать и дать постоять в
холодильнике сутки.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.08.2021 —
Я ушел. Вернусь, когда приду.
10.08.2021 —
Кок-о-вен / Сoq au vin.
07.08.2021 —
Субботняя рубрика чистоты 24/21.
06.08.2021 —
Клефтико / Kleftiko.
05.08.2021 —
Книжное любимое 6.
04.08.2021 —
Июльское бытовое.
03.08.2021 —
Чахохбили из баранины.
02.08.2021 —
Чанахи.
Архив записей в блогах:
Давно мы с вами не копили деньги каким-нибудь интересным способом. Про метод кувшинов и конвертов я уже рассказывала, по 10% от зарплаты откладывать советовала. Даже про картёжный, погодный и телефонный способ писала.
Сегодня еще веселее метод нашла, как деньги можно копить - игровой, ...
Наконец-то мне это удалось! 15 лет съемок гепардов в Африке и только сейчас я смог увидеть, как они спариваются. И одно дело просто увидеть этот процесс где-то в кустах, где, как правило, они это делают, а другое дело – застукать котиков прямо посередине саванны. Вот, полюбуйтесь... ...
Музыкальный руководитель Большого театра Василий Синайский: В Большом театре нужно обязательно исполнять современную музыку. Мы теперь имеем две сцены, одна из них предназначена для всякого рода экспериментов. Видимо, у зрителей постепенно ...
В нерыбьи диалоги мы играть пока не можем. Давайте поиграем в сверху-снизу. Нам нужно научиться отличать заход сверху от обращения из верхней позиции. Заход сверху - это всегда баг. Училка, Штурман, Выскочка или Ищейка. Обращение из верхней позиции - это всегда в границах. Это ...
