Чанахи.

топ 100 блогов joe_alex02.08.2021
Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Очень люблю рецепты по принципу «сложил и забыл».

Чанахи.
Ингредиенты:
Баранина – 1 кг.
1 баклажан
2 луковицы
1 морковь
1 стебель сельдерея
400 гр. очищенных помидоров
1 ст. ложка сушеного базилика
1 ч. ложка розмарина
Соль по вкусу.
Приготовление:
Баранину промыть, почистить, порезать, промокнуть. Лук порезать кольцами, остальные овощи - кубиками.
В форму для запекания выложить баранину, посыпать розмарином.
Сверху – слой лука, посолить.
Сверху – морковь и сельдерей.
Сверху – баклажаны и базилик.
Сверху – томаты, уплотнить ложкой.
Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 30 минут.
Уменьшить нагрев до 170 градусов, запекать под фольгой еще 1 час.
Достать перемешать, запекать под фольгой еще 1 час.

Чанахи.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В видео мастер кузнец покажет, как куется пика . В продолжение темы посмотрите также наш обзор Кованые заборы на заказ Источник ...
Ой, да простят меня рафинированные эстеты, я сейчас буду рассказывать о туалете. Нет, не о женских нарядах, а о том туалете, который М и Ж. И что из него можно сделать. Или не сделать. фото из Интернета В России судьба заведений типа «М и Ж» исторически складывалась ...
Да, в ночь на 7-е августа в районе Армянска произошла перестрелка. Один работник ФСБ убит, один ранен. Кто это был: ДРГ или дезертиры - у меня нет достоверных данных, а врать я не буду. В городах Крыма введены планы МВД - "Перехват", "Крепость" и другие. Въезды в Севастополь усиленно ...
Каждый мой пост активно растаскивают. Бывает, без указания авторства, часто -- подписывая моим именем. Последнее время берут статьи даже цивилизованно -- указывая ссылку на блог. «Лена Миро раскритиковала известного политика или популярную модель», «Лена Миро похвалила актрису или ...
Предлагаю для веселухи написать самые жесткие fuck upы которые у вас были после появления определенного стажа за рулем. Например типа 10 лет за рулем - не заметил знак одностороннего движения Или там 20 лет за рулем вьехал в жопу впереди стоящей ...