С печеньем вокруг света. Польша

lana_1909 — 13.05.2021

Сегодня я приготовила печенье, родиной которого считается Польша. А если более точно, то Мазовия, историческая область в северо-восточно-центральной Польше.

И печенье носит название «Мазурек», что в переводе с польского значит "мазовский". Но у нас оно более известно под именем

Печенье «Мазурки»

Мазурки - очень легкое и вкусное  печенье, которое можно встретить во всех кофейнях Польши. Воздушное и хрупкое песочное тесто, изюм, орехи, сухофрукты - вот и все компоненты этого деликатеса.

Готовится очень просто и, говорят, долго хранится. Правда, это случается редко — съедается сразу.

Ингредиенты:

 яйца — 3 шт.

мука — 160 г

сахар — 180 г

изюм, орехи, сухофрукты — 2 стакана

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром до белого цвета

2. Добавить муку, тщательно перемешать

3. Ввести фруктово-ореховые добавки, перемешать.

4. Выложить на противень, разровнять. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

5. Остудить, нарезать ромбиками.

Оставить комментарий

Популярные посты:

geta

Dongfeng в Санкт-Петербурге: откройте мир премиальных китайских автомобилей с официальным дилером "Максимум"

ammo1

Тест светодиодных ламп «Ваше Сиятельство»

alexandr_rogers

Критерии победы

antisemit_ru

Идеи чучхе побеждают, потому что они верны.

nasedkin

Вениамин Смехов предстал перед судом

foto_history

Попасть в нужное время и в нужное место - талант

euro_royals

Свадьба герцога Вестминстерского и Оливии Хэнсон

coffee_mood

летний завтрак

taransv

Хамство США! Что Путин рассказал журналистам по итогам визита во Вьетнам!

• Ранее
• Архив