Ряпушка в панировке

Все люди, как люди, одна я - королева. Ибо нормальным людям попадается если ряпушка, то размером с мойву, а если мне, то с акулу. Вот хотелось так взять мелкой рыбки, пожарить и пощелкать. Поскольку в стационарных магазинах не сыскать, то приходится заказывать по интернету. А из интернета привозят вот таких слонов, да с икрой. Пощелкать - ну никак. Ибо одной рыбкой обожрешься. Но вкусная, собака. Рекомендую в любом размере.

И нет ничего проще, чем тупо пожарить. А уж чистится просто гениально. До того легко, чешуя прям чуть ли не пальцем снимается, никуда не летит, мелкая, ничего не забивает. Красота!
В общем...

Надо:
Ряпушка.
Соль.
Перец.
Орегано.
Лайм.
Панировочные сухари.

Приготовление:
Ряпушку почистить, кишки вон, головы и хвосты вон. Плавники - по возможности.

Икру отдельно.

Все добро поперчить-посолить. Рыбу чуть-чуть обрадовать орегано. Немного. Для легкого аромата.

Сбрызнуть соком лайма и дать постоять 20-30 минут.

Обвалять в сухарях (без яйца прям) и быстро обжарить в разогретом масле. Готовится очень быстро. Пережаривать не надо.

Икру тоже быстро обжарить и подавать все вместе. Шик!

Приятного! Ряпушка в панировке

Предыдущие записи блогера :

30.03.2015 — Сам дурак или Чего добиваются люди, которые срут в комментах?

29.03.2015 — Баранина с овощами, запеченная в тыкве

28.03.2015 — Ребенок ест, как троглодит

28.03.2015 — Рулеты по-польски

25.03.2015 — Умница-красавица желает познакомиться!

24.03.2015 — Ищем невесту для симпатичного парня умеющего готовить!

24.03.2015 — Куриные крылья в апельсиновой глазури

23.03.2015 — Ну как такой мудак может быть президентом?

23.03.2015 — Тар-тар из говядины-2

21.03.2015 — Посудки прикупила. Ругаюсь

Архив записей в блогах:

Для настроения

Как поднять настроение, когда за окном сумрачно, с неба летят мокрые снежинки-льдинки, под ногами сплошной гололёд, а любимая собака категорически отказывается в такую погоду ...

В Киеве дядька

В Киеве дядька Неизбежный развал и самоликвидация того, что вчера ещё называлось Украиной, столь очевиден, что просто диву даёшься, когда читаешь победные реляции подонков, захвативших власть в Киеве и тому с какой маниакальной верой в это верит большинство жителей сказочного королевст ...

Октябрьское бытовое

В этом году нас радует очень теплая осень. +22+24, немного дождей и гербарий в саду оживает. В этом месяце произошло интересное событие. Одна подруга забрала у меня старые ...

В этот день 1 год назад

Интересную загадку загадал я 1 год назад! Многих она заинтересовала, многие гадали, голову ломали — да никто не догадался. А ведь на верном пути были... Шли — да не дошли. Бывает такое. И в жизни, и в политике. Я обещал дать ответ в июне — и вот в июне я его даю. Я слово держать умею! ...

Неожиданно!)))

Ограда напротив посольства Украины в Москве ...

Ряпушка в панировке

Ряпушка в панировке

Оставить комментарий

Популярные посты: