Рулька "Сорокинская"

топ 100 блогов stalic_kitchen11.11.2014 Рулька Сорокинская

Почему "сорокинская"? Да увидел в мордокниге, как Маша Сорокина в Будапеште лопала такую рульку.
Завидки меня обуяли. Тож хочу попробовать.
Готовить бум, аки чукча: чот слышал и фоточку видел. Аутентичность не гарантирую)))

Берем рульку, присаливаем и медленно и печально варим ее часов пять.

Рулька Сорокинская

Разбираем на крупные куски, добавляем чеснок и крупный перец.

Рулька Сорокинская

Выкладываем в форму для кекса.

Рулька Сорокинская

Делаем с помощью стрейч-пленки "тутанхамончика" и отправляем на ночь под пресс в холодильник.

Рулька Сорокинская

Перед подачей нарезаем.

Рулька Сорокинская

Классика жанра: мука-льезон-сухари.

Рулька Сорокинская

От такие красавцы получаются)))

Рулька Сорокинская

Ну и обжариваем быстро в кипящем масле до золотистой корочки.

Рулька Сорокинская

Наливаем и вкушаем с хреном или горчицей.
Сердцевина обалденно сочная вышла)

Рулька Сорокинская

Рулька Сорокинская

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Прочитал новый ужастик про "неглект" (уже несколько раз мелькнул в ленте). На смену страшным абьюзерам, невыносимым газлайтерам и отвратительным виктимблеймерам идут они - неглектеры! Вот они, новые враги рода человечества (или, если брать поуже - рода женского, ибо вы же понимаете, ...
Зам.редактора отвечает на вопросы: — «Следите за страницами ВКонтакте, которые посещают ваши дети...» Следование этой рекомендации (и как ее развитие — слежка и взлом аккаунтов и смартфонов детей) нарушает личное пространство подростка. Как это может отразиться на его отношениях с родите ...
Казалось бы, чем нас может поразить Вера Брежнева? Её фигуру мы видели уже сотни раз в различных ракурсах в бикини. Но она всё-таки удивила поклонников, опубликовав в инста фото, на котором она сидит на краю бассейна под дождём в маленьких трусиках, без верхней части купальника. Похоже ...
Недавно с коллегами беседовали  о ставшей уже нормативной, к сожалению, форме поведения некоторых нынешних мужчин: они теперь не просто не уступают женщинам в транспорте, они не уступают его даже беременным женщинам, старикам и инвалидам.  Вероятно, причин такой динамики в по ...
Вот не помню, у кого из сообщества я впервые увидела подобную открытку из марочных картинок, но идея замечательная:)(автор, откликнись) Сделала свою такую. Есть желающие? ...