Рулет "Шварцвальд" с вишней

топ 100 блогов rimmavologdina04.04.2023 Рулет Шварцвальд с вишней

Ингредиенты:

яйцо куриное, вишня без косточек, сыр творожно-сливочный,  сахар, шоколад горький, вафельная крошка, масло сливочное, сахарная пудра, мука миндальная, мука пшеничная, коньяк, какао-порошок.

Заказала в Шефмаркете этот пирог, посмотрев рецепт и обнаружив, что в состав не входит разрыхлитель. Меня убедили когда-то в юности, что разрыхлитель в тесто кладут "чайники", а продвинутые кулинары обходятся без. А так как в юности я считала себя очень даже продвинутым кулинаром, то прониклась. Но все рецепты торта "Шварцвальд", которые раньше находила в сети, включали приготовление теста с разрыхлителем, так что я обрадовалась рецепту Шефмаркета, тем более что в составе не было сливок. Приготовила.

И вот что у меня получилось:

Рулет Шварцвальд с вишней

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Херсонской области установят ветряки за 250 миллионов евро В двух поселках Херсонской области — Новотроицкое и Оверьяновка – появятся две ветровые электростанции общей мощностью 140 МВт. Об этом сообщили в пресс-службе Херсонской областной государственной администрации. Реализация пр ...
...
ne_colibri ...
В 15 финалистов искусства в этом году в архитектурной фотографии конкурса были выбраны из тысяч записей. Искусство конкурса Здание находится в ведении Королевского института строительства. ...
В Сингапуре есть такая государственная программа повышения квалификации SkillsFuture. За чисто символические деньги можно пройти всякие полезные курсы. Тут вот рекламу даже сделали. Босс мафии, очевидно, кот-оборотень. ...