Ромины оладушкоблины

sunny_30 — 03.03.2023 А мы в Масленицу пекли оладушкоблины. По Роминому рецепту из моей тетрадки.

И даже не знаю, какую из двух мыслей развить первой.

Наверное, первая про то, что это лучший вид воспоминаний - деятельный. Когда ты делаешь что-то в память о человеке, или просто попутно его вспоминая, потому что именно с ним раньше делали это. Что-то ностальгия меня обуяла)). Потому что сейчас я: а)себе не нравлюсь; б)боюсь мужчин и влюбляться.   Так что лучше безопасно почерпнуть настроение влюбленности в воспоминаниях.

Так вот, у Ромы был фирменный рецепт оладушек. Один раз он ими угощал, один раз вместе делали. И я даже записала рецепт! Очень вкусные!
Вообще, общаговская кухня и соседи - это кладезь кулинарного вдохновения)). В той же тетрадке у меня есть рецепт тефтелей от соседки, рецепт овсяного печенья от одногруппницы. А еще сотня рецептов из детства без духовки)). Когда я мечтала о тортиках и сладких пирогах в том будущем, где будет духовка)). А сейчас не так уж часто ее использую. Торты вообще давно не делала, яблочные пироги бывают, но тоже не очень часто.

Но оладушки у меня получаются не столь удачно, как у автора рецепта, наверное, потому, что я вечно норовлю их сделать блинами). А может, не соблюдаю какие-то мелкотонкости)).


Так радостно сознавать, что эта тетрадка пережила много всего и до сих пор со мной).

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив