
Ризотто

Гениальное тем, что двумя-тремя жменями риса плюс каждый раз новый наполнитель, можно сытно кормить несколько активных едоков, создавая у них иллюзию разнообразного рациона. Недолго и экономно, и пачкается всего одна кастрюля.

Когда-то, в детстве, я знавала рис либо в форме молочной каши (не любила), или же в виде липкого кома, который
прикладывался гарниром к кругу вареной вареной колбасы, или жареной вареной колбасы (любила).
А потом выяснилось, что рис - это миллион всяких рецептов, и даже если из них используешь десять, это уже много.
Также предлагаю коллективно составить список тех блюд, которыми можно накормить быстро и сытно при минимальных хлопотах и затратах. Вдруг в скором времени пригодится, но будем надеяться, что нет.