Рыбов купили

топ 100 блогов st_lik — 29.01.2023
Рыбов купили
Рыбов купили
Рыбов купили

Пожарила и засолила.
Жарить, если кто не знает, удобно таким образом:
Промыли в дуршлаге
Закинули в два пакета
Туда на горсть рыбы ложку муки, я сыпала на две сковороды и две ложки столовых, несколько раз.

Закрутить пакет и хорошо потрясти. Рыба обваливается отлично.


Для засолки:

В кипящий литр воды 3 с горкой ст.ложки соли, 3 чл сахара, специи по вкусу
Остудить, залить, убрать в холодильник или на балкон на пару дней.

Потом с маслом и луком может и с уксусом слегка есть

#зимавместе #60лытдвбров #ликикулинарии

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
И когда завершится его крах? На первый вопрос ответить очень легко. На второй сложнее. Все 15 лет осуществления путинского способа правления над Россией нам бодро докладывали о непрерывном росте наших зарплат и доходов, как в рублях, так и в долларах. Про рост в рублях продолжают докладыва ...
Не люблю гонщиков на дороге! Если честно, боюсь! И не только гонщиков, всех, кто ...
Долго не верил, но вроде американцы подтвердили намерение поставить "Пэтриоты". Аппараты очень серьезные, денег стоят каких-то невообразимых. Позастроить нам тут все трансформаторными станциями было бы дешевле. Насколько понимаю, они нормально могут сбивать баллистические ракеты; ...
Мы живем в сказке Шварца про Дракона. Или даже в романе Кафки. Каждый год, или   чаще, мы приносим жертву Дракону. Дракону не обязательно подносить невинных дев или, там, детишек. (Хотя и ими он тоже не брезгует.) Чудище выбирает жертв случайным ...
 Знаете, а ведь моё детство и юность прошли в те времена, когда многие фронтовики были ещё живы. Николай Бойко, встретивший войну на границе в зелёной фуражке, Степан Гетьман, начавший боевой путь на Курской дуге, командуя "сорокопяткой" и... Они праздновали. А был ещё Мазур из ...