РЫБНЫЙ СУП С СЁМГОЙ

топ 100 блогов anna_malceva31.10.2024
РЫБНЫЙ СУП С СЁМГОЙ

Рыбный исходник был таким — на небольшую кастрюлю вполне -

РЫБНЫЙ СУП С СЁМГОЙ

Рыбу отварила. Бульон процедила. Рыбу тщательно отделила от костей. Вернула в процеженный бульон. Из овощей в супе — картофель, кабачок, сельдерей стеблевой и листовой, лук-порей, репчатый лук, морковь. Из приправ — соль, перец горошком, средиземноморские сухие травы, 50 гр водки (отнесём её к приправам). В конце готовки распустила взбитое сырое яйцо через ситечко.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Когда человеку кажется, что всё идёт наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное. Далай Лама :) Найдено тут ...
Удивительно быстрый рост салата. С утра еще блёклые шпыньки, к вечеру уже зелёные пальмы. А теперь, неожиданно, про русский язык. Забавно, что есть множество слов, которые нуждаются в пояснении. Даже словосочетания не вносят ясность. Вот попробуйте забить в поисковик "подозрительный ...
Дорогие мои френдессы!  Всех поздравляю и желаю счастья, радости, здоровья и сил, весны и солнца, удачи и успехов. Цвести нам всем, как этот прекрасный гибискус, и чтоб у нас все было, а нам за это ничего не было. Еще раз ура! ...
Один человек, много лет читающий каждый день по целой книжке, сказал: "И чем больше человек читает, тем шире и глубже пропасть, отделяющая его от других" И в общем-то он прав. Только есть нюанс. Вопрос в том, что это ведь сам читающий может оказаться на дне этой пропасти. Но тут, ...
Дурацкий юзерпик, да?) Подробности ...