Рецепт из моего детства - шоколадная колбаса с орехами

olga_simonova — 11.02.2017 Что то вспомнился этот простой и вкусный рецепт, бабушка меня научила...

Ингредиенты:

- печенье 300 г.
- масло сливочное 70 г.
- сахар 5 ст.л.
- сметана 100 г.
- какао 2 ст.л.
- орехи любые - у меня жаренный подсоленный арахис, миндаль, грецкие - всего 100 г.

Приготовление:

1. Печенье положить в блендер и измельчить до крошки.
2. Сахар соединить с какао, добавить сметану и сливочное масло, поставить на огонь и довести до кипения.
3. Орехи слегка измельчить в блендере или порубить ножом.
4. Соединить орехи и крошку из печенья, залить все горячим соусом из какао, сметаны, сахара и масла, перемешать до однородности.
5. Выложить полученную массу на фольгу или на бумагу для выпечки, придать нужную форму
и убрать в холодильник до полного застывания.
6. Порезать кусочками и подавать на стол.




Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив