рейтинг блогов

Ракушки запеченные с рикоттой

топ 100 блогов chef_janette22.07.2021 Крупные макароны ракушки наполняем вкусной начинкой из рикотты. Дно формы покрываем любимым томатным соусом, выкладываем ракушки, посыпаем блюдо сыром и запекаем в духовке...

Ракушки запеченные с рикоттой

Ракушки запеченные с рикоттой

Ингредиенты

15-20 шт. крупных макарон ракушек
1 ст. томатного соуса
500 гр. рикотты
1 яйцо
горсть зелени (я использовала петрушку)
50 гр. натертого сыра (я использовала смесь чедара и моцареллы = marble cheese)
2 ст.л. натертого пармезана
соль, перец, щепотка муската

Приготовление

Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, затем отбросить на дуршлаг
Рикотту смешать с яйцом, добавить мелко порезанную зелень, посолить, поперчить, добавить мускат
Дно формы для выпечки покрыть томатным соусом
Каждую ракушку наполнить начинкой из рикотты и выложить в форму
Посыпать натертым сыром и пармезаном

Запекать в предварительно нагретой до 180гр. духовке под фольгой, в течение 15 мин, а затем еще 5 минут без фольги

Ракушки запеченные с рикоттой

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Отмечали в воскресение на плантации. 2. Утром сгоняли на базар, прикупили свежайшего мяса. 3. Сосиски брать не стали. 4. Предпочли им свинячьи котлеты на косточке. 5. Дальше фотографировал Иван Ильич. Зеленое море тайги. 6. Говяжий антрекот. 7. Юндза. 8. Пили-пили ...
Когда козла лукашку наконец схватят, надо будет его вывезти к границе РФ но где нибудь в лесной части. Паспорт и все документы порвать, дать в руки автомат без рожка и пристегнуть наручниками к этому козлу его недоноска сынка, который людей крысами обзывал. И пусть топает козёл с ...
Экономика России останется в кризисе как минимум до 2020 года, однако лояльность населения к нынешней власти к этому времени может иссякнуть. Такой вывод сделали аналитики «Центра развития» НИУ ВШЭ в своем новом докладе. По их оценкам, негативными для развития экономики останутся как вн ...
А вот те самые граффити, в названии анонсированые. Сами по себе надписи на иврите, арабском и русском у нас не редкость. В нашем городе поменьше, но тоже хватает. Как просто глупые (тут были Хаим, Махмуд и Вася - равно интеллектуальные ...
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение Женщина лежащая в постели , - Это нестареющий сюжет. Словно на китайской акварели Вечности летящий лёгкий след . . . Художник Pascal Chove   . . .   ...