chef-janette

— постов 12. 4166 место в топе
 
Сувлаки - греческие шашлыки. Они обладают специфическим вкусом, благодаря набору специй, в котором они маринуются. Подаются сувлаки с соусом дзадзики. В этот раз я решила подать сувлаки не только с соусом, но и на блюде с хумусом, фетой, оливками, питами и овощами. Нам было очень ...
14-06-2022топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
До чего же вкусное блюдо! Шведские фрикадельки, тушенные в кремовом соусе, вместе с макаронами. Советую соблюдать пропорции продуктов, тогда это блюдо получится именно таким правильно-вкусным... Ингредиенты 250 гр. макарон Для фрикаделек 340 гр. говяжьего фарша 340 ...
09-04-2022топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
В преддверии Дня Влюбленных, готовлю торт в форме сердца. Этим же методом можно приготовить популярный торт в форме цифр. Медовые коржи, мой любимый сливочный крем, фруктовая прослойка из манго и горсть ягод...А также сдобрим наше сердце хорошим настроением и любовью... -Для ...
14-02-2022топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
Яркий и острый салат имеет особый, пикантный вкус, благодаря заправке с различными специями. Этому салату желательно дать настояться хотя бы пару часов, и тогда он заиграет всеми вкусами и ароматами... Ингредиенты 500 гр. свежих грибов (я использовала шампиньоны) 1 средняя ...
31-01-2022топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
Многим знакомый и любимый с детства десерт. Превношу свои маленькие изменения в оригинальный рецепт, и надеюсь, что мой вариант вам тоже понравится... Если чернослив сухой, его следует предварительно подержать в кипятке в течение 5-10мин Грецкие орехи получатся более ...
23-01-2022топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
Крупные макароны ракушки наполняем вкусной начинкой из рикотты. Дно формы покрываем любимым томатным соусом, выкладываем ракушки, посыпаем блюдо сыром и запекаем в духовке... Ингредиенты 15-20 шт. крупных макарон ракушек 1 ст. томатного соуса 500 гр. рикотты 1 яйцо ...
22-07-2021топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
Авголимого - яично-лимонный соус средиземноморской кухни. Он используется в приготовлении мяса, рыбы, а также в основе супов. Этот пикантный соус придает блюду особенную нежность... Ингредиенты Для тефтелей 500 гр. фарша (я использовала смесь свиного и говяжьего) 1 ...
11-06-2021топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
Впечатлившись недавним новомодным блюдом из ТикТока , я решила поэкспериментировать и модернизировать приготовление макарони и чиз. В моей кулинарной копилке уже есть классический вариант этого блюда, а также вариант приготовления в духовке . А мое новое блюдо ...
14-04-2021топ 100 блогов chef_janette
Развернуть
 
Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для истынных романтиков будем есть пирог вприкуску с шоколадом:)) Ингредиенты 125 гр. сливочного масла комнатной температуры 1/2 ...
15-02-2021топ 100 блогов chef_janetteКулинария
Развернуть
 
Идеальное сочетание ингредиентов для мягкого, рассыпчатого и очень вкусного кекса. Выбираем любую начинку - ягоды, сухофрукты, шоколадные капли. Я использовала мороженую клюкву. Как и другие ягоды для выпечки, ее не требуется предварительно размораживать. Ингредиенты ...
27-01-2021топ 100 блогов chef_janette
Развернуть