рейтинг блогов

Радости мясника

топ 100 блогов luxs13515.02.2021 Когда нечего написать, точнее пока готовится несколько интересных постов, расскажу о небольших радостях мясника
Радости мясника
Вот есть есть такой красивый онглет на стейк, то от него можно всегда отрезать несколько кусочков, посыпать из перцем, полить соевым соусом и подать к столу.
Радости мясника
И сразу вкусить. А это очень даже вкусно, что с пивом что без пива.
А если есть у вас кости на бульон, и в них есть так называемые мозговые косточки, то я всегда стараюсь их поставить варить так, чтобы содержимое кости не касалось воды

Радости мясника
Тогда всегда через десяток минут после начала кипения можно достать косточку и вынуть содержимое, а кость закинуть назад вариться.

Радости мясника
Каюсь. Хлеб должен был быть черным. Но все равно это так вкусно, так вот под то мясо с соевым соусом...

Как хорошо иметь домик в деревне знакомого мясника.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Суп с бараниной. Картофель, рис, морковь, лук Перец, помидоры, чесночные стрелки - это всё из морозилки. Лавровый лист, перец горошком, укропные "пеньки" для бульона. Кориандр, паприка, петрушка дачная сушеная. Немного томатной пасты. И вот не успела похвалить фарш из баранины, как ...
Искала я сск на лето... И очень мне, блин, хотелось попробывать оригинальное плечо Дидимоса.И вот наконец-то мне попались Гекконы Танами(на кидстаффе), на плече этикетка Дидимос девочка просит 600 грн.Ну долго я мучалась брать-не брать,в итоге решилась и продавец так подкупил ...
Белый дом выразил поддержку  изменениям, которые сейчас происходят на Украине и поприветствовал пусть и незаконное, но освобождение Юлии Тимошенко.  Об ...
В парке пустынно,то ли из-за даты, то ли из за погоды, то ли из -за большой группы полицейских по дороге к центральному входу (я их заметил заблаговременно и предпочел, дав крюк, обойти) - людей нет. Все голодные. Утки, чайки, коты и даже вороны. Птиц, кстати было очень много - все ...
Мне нравится рисовать, но делаю я это не часто, так как не всегда есть время. А за последнее время желание изобразить что-то на бумаге совершенно пропало. И даже в отпуске я ни разу не взяла карандаш. Может быть, вдохновения не было, может быть, еще ...