Наука о шторах блэкаут и сне детей 
Пророческое фото 
Без названия 
Эмпатия в цифровом пространстве 
Шуткое. 
Пятничная болталка. 
Учёба 
Троицкая линия. Кошмар архитектора. Часть 4 
Барон фон Куниц о численности османской армии под Веной (1683)
13.11.2015 —
негодования, возмущения и размышлизма пост
Провокации для
jogikbumi — 15.11.2015
Я не знаю, что написать в оправдание. Собственно и оправдываться
нет смысла.Как грицца, если нужно объяснять, то не нужно объяснять. Просто загляните и оцените степень...
А то, ходют тут некоторые, вынюхивают жареные факты, находят их в том, чего нет и подают под своим ядовитым соусом.
Вот, пожалуйста, те самые жареные факты!
Давно уж собиралась написать рецепт моих любимых крылышек.
Куриных, прошу заметить. Других пернатых, кроме индюшатины у нас не видела в продаже, да и та только в виде филе и голени. Кто ест остальное - не знаю.
В общем, присаживайтесь, берите ручки и контрл+с контрл+вэ.
Для приготовления беру те самые крылышки.
Вот, сколько есть их у меня, столько и беру.
Сегодня около 500 грамм было. Сейчас меньше, ага.
Расположила их в сковороде. Приготовила маринад:
- готовая горчица
- соевый соус
- кетчуп
Маринадом обмазала каждое крыло (это у идеальной хозяйки). Я просто все составляющие и крылья в том числе пережамкала сразу в сковороде.
Добавила чайную ложку подсолнечного масла.
Открыла бутылку столового сухого красного вина - "Corte Antika", налила четверть бокала, попробовала и съела мандарин.
Через 10 минут включила слабый огонь под сковородой с крылышками и ушла общаться с клиентами.
Ещё минут через 10 вспомнила, а точнее услышала, что крылышки просят их перевернуть.
Сбегала, перевернула, чего уж. Одно ж дело делаем.
И тут я поняла, что одними крыльями сыта не буду.
Решила поджарить картошку. Подумала- сделала!
Через 5 минут снова крылышки потребовали внимания. Я ж тут, как тут!
Маринад загустел и требовал себе компанию. Поняла, что 50 грамм вина будет кстати и плеснула его на крылышки.
Для полной картины нужен апельсиновый сок, но я его забыла купить и заменила свежевыжатым соком мандарина..
Оставила томиться под крышкой еще на 5 минут.
И вуаля - ужин готов!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.11.2015 —
Изба- читальня
11.11.2015 —
Дуя на ветер
09.11.2015 —
Про алкоголиков и не
08.11.2015 —
Любознательность и консерватизм
06.11.2015 —
Перед открытой дверцей
04.11.2015 —
ИКС пиримент
02.11.2015 —
пронесон
Архив записей в блогах:
Но много болтовни пустой и писанины. Говорят, все умные тексты - в спецслужбах и прочих спецзаведениях. Типа Института системного анализа. Головастые мужики Россию анализируют системно и скрыто готовят новые улучшения. Обществоведы все довольны собой, своими обедами-ужинами и ...
Ушастому разрешалось валяться на мебели у всех, кроме собственного дивана. И вот, он решил попробовать свои знания человеческой психики: запасся чернилами и сел писать план. Планировал он, видать, долго, неоднократно был застукан с грязным ...
Сегодня я узнал, что.....
В понедельник съездили в Подольск! Диме надо было по делу, он неосмотрительно предложил покататься с ним :))) В итоге вышло приключение на целый день. То есть свои дела-то он сделал за полчаса и в Климовске, а потом мы доехали до Подольска и гуляли там еще два ...
Новогодние зайчики скалились в мрачной лесной стуже, выглядывая из кустов в сторону заснеженного села. Позади них стоял мрачный гигант во всём синем в праздничной шапке с посохом в руках. Задавались сумерки. Метель выла среди деревьев, поднимая снежные колючие вихри. - Ну, сейчас ...
Вчера на площадке наблюдала как мама очищает семечки и скармливает их годовалой дочке. Т.к. я не отношусь к разряду любителей, спрошу коллективного разума. Они ведь по идее полезные и маленькие (не подавится), и мягче, чем орехи (сама разгрызет). ...
