ИКС пиримент
jogikbumi — 04.11.2015
Хорошо, когда праздник совпадает с настроением и
желанием.Заметила давно за собой, что, хоть я и лёгкая на подъём, но если не делаю что-то сразу, то уж не делаю совсем или откладываю в такой долгий ящик...
Сегодня же всё сложилось. И праздник и настроение и обещание и повод.
В общем сегодня на ужин были блины.
Рецепт изменила.
Татьяна
taleya_69, помнишь мы буквально на
днях обсуждали, от чего зависят "кружавчики" на блинах?Я тебе скажу, в этот раз ни соды ни дрожжей не добавила.
Муку смешала с 5 ст.ложками толокна. Почти полный стакан раст.масла + 2 ст.ложки сахара
2 ч.ложки соли + молоко (да, на молоке делаю крайне редко) + вода. Всё.
Тесто расстаивалось час. Выпекала, как обычно. Сковороду маслом не смазывала.
"Кружавчики" там, где им положено быть!
Вкусно!
Пы.Сы. Можно и хлеб испечь, смешав толокно с мукой.
|
|
</> |
Когда без такелажной компании не обойтись 
