про рыбку и паранойю

ksy_putan — 09.12.2012

Несколько человек сильно удивились, что рыбу в супе я кипячу буквально минуту.  Ну а на самом деле, зачем её долго варить? Это же белок, готовится моментально. Пока закипает – уже варится, тем более маленькие кусочки, так что даже минута кипения – уже больше для подстраховки.  (С рыбой просто - цвет поменяла - уже готова.  Дольше готовить - только вкус убивать.  А тунец, так вообще до конца не прожаривают.)

Я же не сталик какой, дораду  четыре часа в казане томить.  Я вообще против переваривания продуктов.  Не люблю блюда, которые дольше 45 минут готовятся – ну бульон, холодец и тесто не в счет. Хотя кроме хлеба, пирожки у меня по 10 минут в печи сидят.  Я всякого двухкилограммового фаршированного судака и то больше часа не запекаю.  Ну не люблю я есть безвкусную резину.

Несколько лет назад, какая то дама сильно доставала меня на предмет паразитов. Преследовала меня на всех ресурсах и писала долгие пространные депеши, про то «как страшно жить» и что паразиты везде и скоро поработят планету. Это её мой способ приготовления кальмаров возмутил до глубины души.

Я так же не заморачиваюсь по поводу всех остальных паник – будь то пастеризованное молоко, всякие Е, консерванты.  Я вот только сою в колбасе  и пельменях не люблю. А в остальном – идите нафиг, это ваша паранойя, я в ней жить не хочу.  А то так, не ровен час, и бутылированную воду кипятить начнем.

Я вот недавно посмотрела на макро фотках, какие страшные звери живут в постельном белье.  И в пыли. И что мне теперь? На целлофане спать и пищевой пленкой вместо одеяла укрываться? А-ля Декстер Морган?

И вообще, давно известно – кто чего боится – тот от того и огребет.  Так что я лучше буду бояться  летающих кирпичей  "много денег и не работать", чем  бактерий, паразитов и прочей неведомой зверюшки.

Тогда мне не придется одним пророщеным зерном питаться и сметану кипятить.

А (выглянула в окно) для кирпичей сегодня погода нелетная.

Всем хорошего дня!

Оставить комментарий

Популярные посты:

mesian

Сила рекламных SMS: как короткие тексты влияют на большие решения

periodika_com

Человек и закон № 7 \ 1972

blbl_yunblbl

WT Хня?

tchainka

Без заголовка

savushkinatv

Склоняясь до земли...

grafoman62

Выставка Александра Дейнеки

rabota_psy

Почему жить в Канаде в 100 раз лучше, чем в США?

britva_

С одного края в другой

colonelcassad

Список изъятого у Тимура Иванова

• Ранее
• Архив