Про прогресс

antifreeze — 14.07.2017

Любила я готовить хрень из куриного мяса. Что-то типа гуляша. Забыла слово.
Покупала бедра куриные, разделывала их, чтобы раздобыть филе, обжаривала с лучком и морковью и кучей всякой другой херни, зелень, там, грибосики. И добавляла это к гарниру.
Мне нравилось это блюдо - вкусно и мясо, и много не сожрешь, а значит, средняя кастрюлька гуляшика будет в тренде дня четыре. Это когда я еще замужем была. Щас такая кастрюля будет месяц уходить. Поэтому и не готовлю.
Так вот, я готовила это блюдо очень редко, потому что ненавидела разделывать бедра для получения филе. Мечтала, что вот когда-нибудь кто-то нибудь додумается изготавливать не только филе грудки, но и филе бедра.
Прям истово мечтала, аж со слезами на глазах.
Какое-то время назад узнала, что филе бедра существует уже давно.
Более того, существует даже целая куриная тушка без кости... Кто шаурму ест, тот ест как раз вот эту тушку бескостную, в случае, если шаурмешка с курицей.

Как вспомню килограммы ебучих бедер, которые я вот этими вот руками, не щадя живота своего...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив