Польза риса

Рекомендован людям с избыточным весом, потому что не возбуждает желудочную секрецию и практически не имеет соли.
Не имеет глютена, который является аллергеном. Поэтому полезен тем, кто испытывает страдания целиакией (непереносимостью пшеницы), а еще младенцам, так как у них активность ферментов еще не сформирована.
Сборник витаминов категории В, способствующих укреплению психики, ногтей, волос и оздоровлению кожи. Рис еще имеет витамины Е, РР и каротин.
Содержит препараты, владеющие возможностью оплетать желудок, в следствии этого его можно есть людям с увеличенной кислотностью, также испытывающим страдания гастритом, язвой желудка. Помогает при диарее. А заключительные научные даные говорят, что употребление рисовых отрубей способно понизить риск возникновения рака кишечного тракта.
Богатый информатор крахмала, потому такой калорийный. Также рис имеет фосфор, калий, железо, цинк, селен, кальций и йод. И еще 8 главнейших аминокислот, которые необходимы организму для создания новых клеток.