Подсолнечная халва своими руками

топ 100 блогов kak_eto_sdelano08.04.2019 Если вы любите халву, этот рецепт точно для вас. Готовится просто и быстро. Съедается тоже быстро. Есть смысл готовить двойную порцию. Единственное условие – это наличие хорошей техники для измельчения семечек.

Восточные сладости – подсолнечная Ñалва Халва, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост


ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт домашней халвы:
250 г подсолнечные семечки
1-2 ч.л. подсолнечного масла
100 г сахар
50 мл вода
25 г мед
20 г яичный белок

Восточные сладости – подсолнечная Ñалва Халва, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Семечки хорошо промыть, просушить, можно чуть поджарить.
Измельчить семечки до состояния пасты.
Для облегчения процесса можно добавить растительное масло.
В конце добавить мед.

Восточные сладости – подсолнечная Ñалва Халва, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Взбить яичный белок до устойчивой пены.
Из сахара и воды варить сироп до 120°С градусов.
Струйкой влить сироп в белок во время взбивания.
Вместе с сиропом взбивать 2-3 минуты.
Соединить с подсолнечной пастой и быстро перемешать.

Восточные сладости – подсолнечная Ñалва Халва, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Утрамбовать в форму убрать в прохладное место на несколько часов.
Приятного аппетита.

Детали приготовления смотрите в видео ролике.



Источник

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану ([email protected]) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Еще раз напомню, что посты теперь можно читать на канале в Телеграме

телеграм3

и как обычно в инстаграме.    Жмите на ссылки, подписывайтесь и комментируйте, если вопросы по делу, я всегда отвечаю.
инста3

Все авторские ролики загружаются на мой канал, поддержите его подпиской, кликнув по этой ссылке - Как это сделано или по этой картинке. Спасибо всем подписавшимся!

Подсолнечная халва своими руками

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
А почему полиция не пресекает лохотрон перед главным входом на ВДНХ? Вот эти хитрые велосипеды, на которых надо проехать пару метров и получить 2000 рублей или медведя, но хрен проедешь. Или лестницы с турниками, где хрен провисишь, потому что прокручивается он. Вы ещё напёрстки верните ...
И тоже вызвали. Так и сказали, что вызываем, мол, вас… Правда не в ФСБ, а в управление соцзащиты, но всё-таки тревожно как-то на душе... У Макоса хоть есть с кем посоветоваться, всем топам уже обзвонил, радостно сообщил, что и он не лыком шит, «дослужился»! А мне-то не с кем счастьем по ...
Помните, как вкусно описывал Эмиль Золя в романе "Чрево Парижа" суп: ...Однако чертов суп благоухал умопомрачительно. Флоран отворачивал голову, смущенный видом полных до краев чашек; едоки хлебали из них безмолвно, озираясь по сторонам, ...
Представьте, что вы - основатель и владелец компании, существующей несколько лет и разрабатывающей продукты для массового рынка. Пусть продуктом будет веб-сервис, хотя это не очень принципиально. Сейчас вечер пятницы. Вы вдруг решаете протестировать ваш продукт, берете чашечку чая, отк ...
Не впечатляют меня айфон-фото неплохих фотографов. Я понимаю лень и всё такое, но результат во много раз хуже, чем мог бы быть. Не зря apple самый дорогой бренд мира: так всем мозги промыть, что люди начинают автоматически считать фото с айфона ...