Надёжная внутренняя связь на предприятии: всё о VoIP-шлюзах, IP-телефонах и АТС МиниКом 
Мгновения зимнего счастья 
Грета Тунберг в пути 
В такую тишь... 
Известный русский разведчик предостерёг Путина от поездки в Будапешт 
Тенденция 
Храм Петра и Павла у Яузских ворот 
Орбан про Зеленского 
Убийство Романа Новака... Тарантино отдыхает...
12.10.2011 —
***
почти полкило тыквы..куда?
home_chef — 13.10.2011
ни за что не догадаетесь! :)) в печенье! :))Совершенно потрясающее!!! И без сахара вообще-то по рецепту...и тыквы-вагон!
А еще плюс шоколадные капли-чипсы....ну вы понимаете...устоять невозможно!!
Уж насколько у нас не жалуют тыкву, но эти печенья пошли в любимое сразу, после приготовления :)
Пора и мне начать с тыквой дружить....
Тыквенное печенье с шоколадными каплями
Тыквенное пюре - 420 гр.
Молоко - 2 ч. л.
Яйцо - 2 шт.
Масло оливковое без запаха - 1 ст.
Ванильная эссенция - 2 ч. л.
Мука - 4 ст.
Сода - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 4 ч. л.
Соль - щепотка
Шоколадные чипсы - 2 ст.
Духовку разогреть до 375F - 190C.
Застелить большой противень силиконовым ковриком или пекарской бумагой.
В чаше миксера смешать пюре из тыквы, молоко, яйца, ванилин и масло.
В другую миску просеять муку, разрыхлитель, соду и соль.
Добавить в жидкие ингредиенты сухие и перемешать на небольшой скорости до гладкости...не перебить!
Добавить чипсы и еще раз перемешать с помощью миксера.
Ложкой для мороженого выложить тесто на противень, оставляя небольшое расстояние между печеньями.
Выпекать до готовности ...15-20 минут.
Теперь хочу добавить, что я испугалась того, что в рецепте не было сахара и добавила полстакана в жидкие ингредиенты!
НО! Можно запросто и не добавлять!!!! или взять только четверть стакана! Чипсы и само пюре дают достаточно сладости, а не приторности! Вообщем просто идеально :)
А если использовать цельнозерновую муку, то это практически диетпродукт получается! :))
Время выпечки..ориентируйтесь на свою духовку...у меня в новом доме она оказалась маленькой :( и поэтому печенье я это пекла 23 минуты, перевернув противень ..через половину времени...для равномерного пропекания. Проверяла деревянной шпажкой.
Очень рекомендую приготовить, детям и взрослым понравится без всякого сомнения! Даже Шурик поел...хотя он к выпечке пока совершенно равнодушен :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.10.2011 —
обещанное...
08.10.2011 —
ну и тортик на закуску..
08.10.2011 —
сыроедам...
07.10.2011 —
всем знакомые с детства...
Архив записей в блогах:
В рамках цикла встреч с интересными людьми и проектами из сферы спутниковой связи, еще в апреле я пообщался с Александром Сальманом , представителем проекта Аргос в России. Сказать, что я не слышал этого названия ранее не могу, но конечно представить не мог, насколько ...
«Любое изделие, которое сделано грамотно и правильно по определению получается красивым. И совершенно не важно, что это — плоскогубцы, танк или дом» — любил повторять наш преподаватель по черчению. К сожалению я забыл как его звали, но справедливое высказываение запомнил на всю жизнь. С ...
Марс бойфренда пытается произвести впечатление на мой Сатурн :( и обнаруживает, что мои стандарты сильно не соответствуют его усилиям. Чем может произвести впечатление мужчина приходящий в гости к женщине с пустыми руками всегда? В России так не принято. У нас хотя бы к чаю чего-то ...
Ашкелон, возвращаюсь с прогулки, звучит сирена воздушной тревоги, длится примерно 30 секунд, в течении которых не было слышно ни запуска ракет Железного купола, ни взрывов, как это бывало при запуске ракет из Газы, вообще ничего. Сразу после прекращения сирены увидел как на фоне ...
Вы только представьте - просыпаешься утром, лениво лезешь в сеть, а там!.. )) Такой бальзам на душу после ухода из Славянска. Мартовский Крым сказал: "Всё будет правильно". Июльское Зеленополье сказало: ...
