Банкротство физлиц: когда помощь юриста критична 
Удары тактическими разведывательно-ударными комплексами на Украине: наказ для 
Место, куда переехала "Большая глина № 4" 
От демократии к инфократии: цифровая эрозия свободы и разума 
СЕМЕЙНЫЙ ПОРТРЕТ 
55 лет альбому Fleetwood Mac "Kiln House" 
Спрыгнувшие с паровоза передовитости встают в начале пути к максимизации 
Фотограф дня 
Новые ливреи Красавиа и Волги-Днепр, реконструкция Кепервеема
11.10.2011 —
обещанное...
***
home_chef — 12.10.2011
Хотелось мне как-то попробовать чистый вкус курицы и
грибов...вот без всяких дополнений, травок, усилителей и я
приготовила то, что задумала.Получился насыщенный вкус, который ни что не перекрывает и не отвлекает внимания от главного :)) Вкусно! :))
А продуктов-то всего пара наименований :))
Курица с грибами
Куриная грудка
Горсть грибов
Соль
Масло сливочное - 3 ст. л.
Растопить 2 ст. л. масла в сковороде...курицу обсушить бумажным полотенцем, посыпать солью.
Обжарить грудку с двух сторон до хорошей корочки, переложить на противень и убрать в разогретую духовку на 10 минут доготовиться.
Тем временем порезанные грибы положить в ту же сковороду, на которой жарилась курица. Посолить и обжарить до румяности.
Налить 1/3 ст. воды и хорошенько поскрести лопаткой по дну. Дать покипеть пару минут, затем положить кусочек масла и хорошо размешать-растворить его в соусе. Снять с огня.
Готовую курицу порезать, выложить грибы и полить "сковородочным" соусом.
Вот так быстро и готов обед-ужин...нам понравилось очень :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.10.2011 —
ну и тортик на закуску..
08.10.2011 —
сыроедам...
07.10.2011 —
всем знакомые с детства...
Архив записей в блогах:
[ «АвтоВАЗ» переходит на импортные комплектующие ]Я вот недоумеваю, из каких соображений они так трогательно и героически продолжают выпускать автомобили, напоминающие кирпичи?* У Южной Кореи, которая достаточно быстро стала на ноги в ...
Участники с иконами и имперскими флагами прошли от Казанского собора к Александро-Невской лавре, где хранятся мощи князя Александра Невского. В Санкт-Петербурге прошел общегородской крестный ход по Невскому проспекту в честь перенесения мощей святого князя Александра Невского, ...
Еще в июне я увидела потрясающую фотографию этого творожного торта у Виктории vitoria , и сразу поняла, что буду делать его мужу на ДР. Готовится торт очень просто, Рецепт у Виктории написан настолько подробно и понятно, что ни убавить, ни прибавить, поэтому привожу его ...
[июль] И ковыли, и тополя… Но вот — иные карты в руки. безвидна твердая земля вокруг да около разлуки. Безродны страшные слова, но оттого не меньше правы, и задыхается трава вдоль развороченной канавы. Жизнь неприглядна и жадна до зрелищ, знаю, нестерпимых… — Смекай, откуда — седина ...
Мне кажется очень важная тема, которая мало затронута на сегодня дискуссией. Россия пережила два, неплохо изученных, периода индустриализации, реформы Петра Великого и преобразования Сталинско-Ленинского времени. Оба этих периода ...
