Почему не темнеет картошка.

топ 100 блогов useless_faq23.11.2017 Уважаемые сообщники, здравствуйте.
Читая всякие рецепты постоянно натыкаютсь на фразу "чтобы картошка не потемнела залейте водой".
Но дело в том что последние несколько лет картошка не темнеет на воздухе. Вчера жарил картошку - четыре часа пролежала чищенная и не потемнела.
А ведь когда-то она сразу темнела. И в колхозе помню собирали картошку студентами - так там она на разрезе вообще за считанные минуты краснела - местные эту картошку не ели, это была кормовая и её засыпали огромными количествами удобрений (мы конечно пекли и ели с голодухи)
Так почему картошка перестала темнеть?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Воскресный выпуск. Я мог бы стать претендентом: классический кастинг, который почти состоялся. Часть 1 Переводная статья «Колокол не звонил по Вере Зориной» 01. Вера Зорина Когда в 1942 году Paramount Pictures приобрела права на классический роман Эрнеста Хемингуэя «По ком ...
Артемий Лебедев заплатит 1 миллион рублей за запись в своем блоге. Такое решение сегодня вынес Мещанский суд Москвы, встав на сторону ветерана Великой Отечественной войны. Две записи, которые возмутили героя Советского Союза Сергей Крамаренко, появились в живом журнале Лебедева в прошлом ...
...
дима в честь дня рождения попросился в мой любимый ресторан  - в оазис. как то я тут уже постила фото и рассказывала, что 2 звезды, нереально вкусно и празднично... что наверху бистро, куда мы часто ездим.. и тд. пока мы ехали дима сказал... ой мамочка!!! я сейчас так волнуюсь.. ...
Жительница Эстонии потеряла квартиру из-за того, что вовремя не заплатила штраф за проезд без билета на автобусе. На этой неделе судебный исполнитель продал трехкомнатную квартиру Светланы Григоренко, чтобы взыскать с нее 3200 евро. Женщина ...