По-юлиански
murryc2 — 14.01.2023Новый год мы встретили. Вообще-то, не по-юлиански. То есть, может и по-юлиански, но не по-царскороссийски. Ещё в первой четверти 20 века астрономы считали начало суток не с полночи, а с полудня. Соответственно и Новый год.
Отец рассказывал, что 13-го (тогда - 31-го) никаких празднеств не было. Утром 1-го (сейчас - 14-го) шли слушать заутреню, после чего считалось, что новый год наступил.
Мама говорила, что она совершенно не помнит, чтобы до Революции рабочие в Москве как-то встречали Новый год. Праздники начинались в Рождество. Потом я узнал, что 1 января (по-старому) действительно было рабочим днём. Более того, в СССР этот день и по-новому был рабочим до 1947 года. Ну, я этого не застал. Когда я явился Миру, 9 Мая и 8 Марта были ещё рабочими, а 1 января - уже нет.
----
Вчера позвонила дочка и тоскливым голосом, полным ожидания, вопросила: "Ну, мы как-нибудь отметим праздник? Может, нам чего-нибудь приготовить?" - "Ничего не надо, я испеку пироги". Она обрадовалась. Нелегко расставаться с традициями. У нас всегда были на Старый Новый год пироги. Друзья были не всегда: Новый год - семейный праздник.
Пироги я испёк, даже с двумя фаршами. И ещё ради праздника изжарил белого амура. Он не вкусней горбуши, но горбуша - наша "рабочая" рыба, она всегда есть у нас в магазинах. Сегодня в продаже была даже стерлядь, но я честно скажу: я её ни разу не жарил и не стал рисковать. Суп варил, а жарить не пробовал.
В общем, как-то встретили. Посидели, попили шампанского, песен не пели.
-----
А как встречали Новый год в моём детстве, когда я ещё не ходил в школу? Что я помню с того времени?
Ёлку мы ставили в крестовину, без воды. Поэтому ставили всего дня за два перед Новым годом. Ёлку ставили каждый год. Потолки у нас в квартире были высокие, ёлку привозили нам всегда очень большую. Завод, где работал отец, был за городом, и ёлки рабочие вырубали в лесу сами, контроля никакого ещё не было. Ёлка всегда была большая и пышная, а игрушки были самодельные. Изготовление игрушек на ёлку и было основной радостью к встрече Нового года. Новогодних подарков под ёлкой я почему-то не помню, наверное, это не было у нас принято. Официальные новогодние подарки, которые давали на работе для детей, отец приносил уже после Нового года. В каждом подарке было "крымское" яблочко (маленькое, красивое, твёрдое и невкусное), пара мандаринов, шоколадка и куча конфет.
Многолюдное новогоднее застолье у нас было ежегодно. В то время мало кто мог на свои деньги накрыть полный стол. Повсеместно было такое явление как «складчина». Наша квартира для этого подходила. У нас складчины чередовались: в один год соберутся рабочие моего отца, в другой – товарищи и подруги моих старших брата и сестёр, какой-то год собирались родственники…
Что ели и пили, я помню плохо. Всегда был винегрет, всегда были консервы, которые ставили на стол прямо в открытых банках. Я любил консервы в томате, и меня удивляло, что взрослые считают консервы в масле более дорогими. Ломтики дорогой колбасы мы с той сестрой, что помладше, старательно выкладывали домиком, чтобы казалось, что её много. А какое бывало главное горячее блюдо – совсем не помню. Помню, что один раз жарили баклажаны. Запомнилось потому, что для нас это был диковинный заморский фрукт. Я их так и не попробовал: они были готовы, когда я уже пошёл спать, а наутро их не осталось.
Что пили? – Водку пили. Обычно – цветную: старку, зубровку, зверобой. Всегда была одна на всех бутылка коньяка. Я был маленький, но коньяка мне всегда граммов 15-20 наливали, считалось, что коньяк – это такая вещь, которую и детям пить можно.
Что ещё делали на Новый год? Песни пели! Хором тоже, но по большей части по очереди кто что умеет. Мама играла на гитаре и пела. Я тоже пел песни. Помню, что пел "По военной дороге / Шёл в борьбе и тревоге / Боевой 18-й год..." и ещё песню про шофёров "Большой дорогою несётся / Мотор вечернею порой..." (на мотив "Тройки").
Когда собирались друзья и подруги брата и сестёр, то они танцевали под проигрыватель. Телевизоров в Минске тогда не было, а радио мы на Новый год включали только послушать бой Кремлёвских курантов.
Что касается Солнцеворота и католического Рождества, то у нас в семье про них и не знали. Родители мои астрономией не увлекались, брат и сёстры тоже. А уж религией — тем более.
=======
|
</> |