Пляцок "Идилия"

топ 100 блогов lubany_b02.05.2010 В этом году как то очень рано на рынке появились кабачки по довольно сносной цене.Сразу испекла мои любимые кабачковые оладки.

Пляцок

Кабачки(2 шт.,среднего размера)очистить от кожи и перемолоть на мясорубке,рукой отжать сок.Добавить яйцо(1 шт.,крупного размера),муку(4 ст.ложки с горкой),резанный укроп,соль перец и обязательно сода(1/3 кофейной ложки).

Жарить на растительном рафинированном масле,выкладывать массу чайной ложкой,сверху во время жарки на оладки разместить по кусочку помидора и твердого сыра,на начинку еще немного кабачковой массы.Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Очень хороши с йогуртовым соусом(натуральный йогурт,лимонный сок,горчица,соль,черный перец-все взбить венчиком),или с густой деревенской сметаной.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Талдомском районе страшилка про серенького волчка и укус за бочок стала трагической реальностью для маленького чихуахуа. Хозяйка выгуливала своего микропитомца возле леса, из которого и выскочил лесной хищник, утащивший собачку в заросли. Отбить чуха у волков мужу потерпевшей не ...
| Паку Роми Сан *о* | Начнём сначала ++ | сменил настроение на:Хы-хы,а я по всюду х) Надо почаще тут бывать о.о""" Хорошая страница^^ з.ю. Будем надеяться.в крови у меня ничего нет ^^" Ну что,меня тут помнят? ...
В Кремле опровергли сообщения СМИ о том, что якобы Москва предлагала президенту Сирии Башару Асаду уйти в отставку. "Нет, это не так", - сказал ТАСС пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Правда, не далее, как вчера Кремль утверждал, что рубль в России не падает. Здесь такая же исто ...
Бесконечное число раз бросают мне обвинения в англофилии... Хоспидя. Если бы я был "никогофил", неужели это было бы интереснее, веселее и круче? Все эти бесконечные "объективно говоря, каждая сторона конфликта имела свои интересы" и "с точки зрения развития общественных отношений нельзя не ...
Я разговорилась с одним умным человеком. Он экономист, занимается финансами и, в отличие от меня, регулярно читает газеты. Так вот он назвал нас "тикающей бомбой"... Кого "нас" и почему? "Нас" - это тех, кто взял ссуды под переменный процент на покупку квартиры в течение нескольких ...