Пиво из ягод можжевельника

топ 100 блогов noveltour21.12.2022

Я не помню откуда у меня этот рецепт:) Явно с моих «северных» времен, а где бы я еще запросто ягоды можжевельника могла добыть. Искала «по сусекам» что-нибудь простенькое на Новый год, чтобы  не возиться с поиском ингредиентов, и не стоять пару часов у плиты. Нашла много чего в записках моей молодости, в том числе и рецепт пива из ягод можжевельника. Оставлю его тут:)

Фото vsegda-pomnim.com
Фото vsegda-pomnim.com

Ингредиенты: 200 грамм ягод можжевельника, 2 литра воды, 50 грамм мёда, 25 грамм дрожжей.

Шаг первый: Свежие ягоды можжевельника залить водой, довести до кипения  и варить 30 минут.

Шаг второй: Отвар процедить и охладить до комнатной температуры.

Шаг третий: Добавить мёд, дрожжи и поставить для брожения в теплое место

Шаг четвертый: Когда дрожжи поднимутся, размешать и разлить в бутылки. Закрыть пробками, и убрать на 3-5 дней в прохладное место.

До Нового года еще можно успеть:) #зимавместе

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Когда телескоп «Джеймс Уэбб» заглянул в глубокое прошлое Вселенной, почти сразу после Большого взрыва, он обнаружил там множество массивных галактик. ( Read more ... ...
Сторта, Генуя, датировка дилера 1600-1610 годы. Общая длина 915 мм. Клинок оружия слегка изогнутый, с легким расширением к острию, однолезвийный почти по всей длине, кроме участка возле острия, где клинок получает фальш-лезвие и таким образом становится двулезвийным. У обушной части идут ...
Оригинал взят у podakuni в Театр абсурда Фотография из твиттера @flashnord По версии Следственного комитета, вот этот человек с фотографии выше, фотограф Денис Синяков, находившийся в командировке на судне Гринписа, " в составе организованной группы лиц пытался завладеть ...
О, боже мой. Я думал, это уже был эпилог. А это, оказывается, как в плохом кино был ...
Можете забыть уроки зоологии, на которых вам рассказывали о маскирующей окраске зебр, призванной расчленять ее силуэт среди кустарников и трав саванны. За полтора столетия, пока вопрос о назначении полос этих животных мучил человечество, это было единственное более-менее логичное ...