Пиво из ягод можжевельника

noveltour — 21.12.2022

Я не помню откуда у меня этот рецепт:) Явно с моих «северных» времен, а где бы я еще запросто ягоды можжевельника могла добыть. Искала «по сусекам» что-нибудь простенькое на Новый год, чтобы  не возиться с поиском ингредиентов, и не стоять пару часов у плиты. Нашла много чего в записках моей молодости, в том числе и рецепт пива из ягод можжевельника. Оставлю его тут:)

Ингредиенты: 200 грамм ягод можжевельника, 2 литра воды, 50 грамм мёда, 25 грамм дрожжей.

Шаг первый: Свежие ягоды можжевельника залить водой, довести до кипения  и варить 30 минут.

Шаг второй: Отвар процедить и охладить до комнатной температуры.

Шаг третий: Добавить мёд, дрожжи и поставить для брожения в теплое место

Шаг четвертый: Когда дрожжи поднимутся, размешать и разлить в бутылки. Закрыть пробками, и убрать на 3-5 дней в прохладное место.

До Нового года еще можно успеть:) #зимавместе

Оставить комментарий

Популярные посты:

pro100_mica

Фотограф дня Жиль Карон

pantv

30 марта ● "День прогулки по паркам" и лесам с поляками и Иваном Сусаниным и не

pyc_uctopuockon

Ретрофото знаменитостей

idu_shagayu

Фестиваль тюльпанов в Аптекарском огороде

li_ga2014

Немає нічого страшнішого ніж загибель дітей

tytgrom

У входа в Камергерский переулок. 31-01-2025

pro100_mica

Память дня, Рина Зелёная

cccp_foto

Свадебный переполох-181

• Ранее
• Архив