Пиво, бутерброды.
bezobraznaja_el — 27.05.2010 Несколько лет назад у моего мужа был начальник. Такой большой начальник, они вместе работали, начальник был еще и владелец предприятия. И что-то там такое произошло судьбоносное, начальник пригласил мужа в официальные гости. С женой. Женой была я, мы сходили в официальные гости, и через неделю муж радостно сказал, что теперь надо пригласить начальника к себе и принять по-царски. И еще надо принять по-царски, добавил муж чуть погодя, начальникова партнера по бизнесу, партнерского брата и соответствующих жен.Только это, - продолжал беседу муж, как правило, не столь разговорчивый, - только это должен быть тематический вечер. Нет-нет, ничего такого, но вечер, посвященный всецело какой-либо основной идее. Вот у начальника, напомнил муж, проводилась БЕЛАЯ вечеринка, все приходили в белом, еда и вино соответствовали.
А у нас пусть будет розовая вечеринка, обрадовалась я. Я подам семгу-гриль и розовое Ламбруско. Какая гадость, возмутился муж, ты еще скажи, голубая. И подай всем цветные платки для тайной маркировки гомосексуалистов. Иногда муж поражает меня своей осведомленностью.
Придумала вечеринку с игрой в покер и горячими разнообразными бутербродами. Назвала ее: хот-флеш. Отыскала три тысячи рецептов этих самых бутербродов. Рецепты поражали разнообразием. Один рецепт назывался: крок-мадам, а еще один – крок-месье. Те бутерброды, которые крок-мадам, украшались мини-яичницей из одного яйца. "Яйца сверху" - назывались они в иной редакции. А крок-месье, вопреки всякой логике, ничего такого не имели в своем составе.
Желая быть идеальной хозяйкой во всем, я старательно разучивала бутербродные названия. Зубрила буквально ночь перед событием: черный хлеб, квашеная капуста – «рембрандт», белый хлеб, тунец, помидор, яйцо – «крок-мадам», черный хлеб, печеный баклажан, чеснок, помидор – «арагви» и так далее. Разумеется, все забыла.
Память, она вообще забавно устроена у человека. Она обладает странной, но полезной способностью к саморегуляции. Например, моя упорно отталкивала от себя чертовы имена бутербродов. Зато был такой случай. Недавно. Расскажу в скобках. (Он довольно короткий, этот случай. В общем, муж забыл пин-код своей банковской карты, а я – помнила. Он меня очень, очень благодарил потом.)
А с бутербродами весело получилось. Прибыли важные гости. Мы их принимали по-царски. Я летала в униформе почти французской горничной и метала подносы на специальный столик. Гости оказались ничего, абсолютно нечванными. Жена партнера вообще была очень смешная. Очевидно, она находилась под большим впечатлением от нового положения мужа, как состоятельного человека и владельца половины типографии. Например, говорила:
- Милый, сколько времени на твоем Vacheron Constantin? – имея в виду наручные дорогостоящие часы.
Или волновалась:
- Дорогой, не замерз ли водитель в нашем BMW X5?
Было весело, и в чем-то даже мило, думаю, со временем она справилась с собой. А вот жена партнерского брата показалась мне немного блядовитой. Она визгливо смеялась, публично поправляла резинку чулка и требовала смешать ей светлое пиво с темным, коктейль. Так делает вся Европа! – выкрикивала при этом.
Гости увлеклись карточными играми, не забывали и про горячие бутерброды, я в основном сновала. Каждое новое блюдо предваряла звучным кулинарным названием, это всем нравится обычно. Когда я была мелкая, и отказывалась есть тушеную картошку, мама хитро озаглавила это кушанье - «жаркое по-гусарски», я полюбила его, как миленькая.
Все шло хорошо вроде бы, но волнение не покидало меня. Выставляя на стол знаменитые «крок-мадам», я изящно произнесла, подразумевая близость партнерской жены к Европе, Парижу и всему такому:
- А вот это специально для Вас! Название очень подходяще...
И замолчала глупо. Потому что забыла очень подходящее название. Бутерброды сверкали глянцевито жареными яйцами. Жареные яйца представляли собой верхний слой. Под ними скрывался тунец, а также листья салата, ломтик помидора и майонез. Я вспомнила, обрадовалась, и с облегчением закончила фразу:
- Юбки кверху!
Партнерская жена густо покраснела и залпом допила пивной коктейль.
upd А вот вы думаете, это я к чему, мез ами? Поделитесь какой-нибудь историей, связанной с пивом. Азартными играми. Чем-нибудь таким, вполне себе четверговым.
|
</> |